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有毒致癌植物到底毒害如何
http://www.100md.com 2013年8月1日 《科学养生》2013年第8期
     据媒体报道,蓝女士过生日一家去饭店就餐。她生性喜吃芋头,就点了一盘葱油芋头,菜上来她就尝了一口,在嘴里嚼了几嚼觉得不对味,就吐了。可几分钟以后,她出现了咽喉肿痛、嘴唇麻木等症状。家人觉得这盘葱油芋头有问题,当即封存,送蓝女士去医院就诊。

    芋头学名“芋艿”,天南星科,多年生草本植物,地下球茎富含淀粉,是南方人喜食的一种蔬菜。据说,乾隆南巡,到了广西就愿意吃荔浦芋头。这芋头怎么会有毒呢?经检验,这盘“葱油芋头”根本不是芋头,是一种被称为海芋的有毒植物。海芋原产于南美洲,长相与芋头相似而得名,也是叶卵形,叶柄长而肥大。但与芋头不同的是,海芋全株均含有毒素,误食者会导致咽喉发疡、喉舌肿胀,严重者可能会导致心脏麻痹而死亡。

    值得注意的是,海芋如此危险,却被不少市民当观赏花卉养在家中,还有一个颇为雅致的名字,即“滴水观音”。不少人听说这“滴水观音”有毒后也许会大吃一惊,其实,有毒花卉、甚至可以致癌的植物网上传说的不少呢。

    致癌植物知多少?

    网络至今仍在炒作一些致癌植物,其实,已经不算什么新闻了。几年前,媒体和网络就曾传这样的消息:说是经检测发现有50多种植物可以致癌,并附上了植物的名单。消息一出,养花爱好者心惊胆战,不少花草惨遭清除。除此之外,一则“夹竹桃可以致癌”的消息传出,引起不小的恐慌,上海等地把大片作为行道树种植的夹竹桃大加砍伐,损失不小。几年过去了,这些消息仍时不时地出现在小报、微博之中,常被人提起。

    据农业专家介绍,说植物致癌,确有其事。中国预防医科院病毒所曾对植物所含物质的促癌作用进行研究 ......

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