宋春爽在消化内科的减肥门诊开了不到两个月，每天前来就诊的患者便排起了长队。原因有两个，一是眼下体重超标者日渐增多；二是宋春爽毕业于世界著名学府哈佛医学院，她的导师、生物化学家兼细胞生物学家布鲁斯？斯皮格曼是肥胖研究领域的世界顶尖专家。

    这天一位名叫屈晶晶的女孩前来就诊，她一脸苦闷地述说了自己减肥失败的一系列遭遇后，表示今天不是为了治病，而是为讨教而来的，自己身边的同事和她一样的食量，一样的作息规律，为什么人家瘦削苗条，而自己却是一身赘肉呢？

    宋医生表示，尽最大能力满足屈晶晶的要求，然后问她：“你是遗传性肥胖吗？”

    屈晶晶摇头说：“我父母都是正常体重。”

    “即使如此，你仍有百分之十的肥胖可能啊!”宋医生接着说，遗传性肥胖与家庭饮食结构及生活习惯有关，父母双方都肥胖，高达60% ～80%的子女有肥胖可能。不仅体型具有遗传性，肥胖的部位也有遗传性。这些患者，在出生半年左右就会出现肥胖症状，身体脂肪细胞数目增多，细胞体积也较一般人的肥大，他(她)们饮食亢进，通常摄取过多。的确，充足甚至过量地摄入食物是屈晶晶饱受肥胖困扰的主要原因。用她自己的话说，体内成了一个堆放食物的仓库，而嘴就是不设防的仓库入口。

    宋医生说，你形容的很贴切，80%以上的肥胖患者，就是因为对体内食品仓库的进出平衡无所顾忌，一味地堆积过剩的能量，代谢开始变慢，能量合成的速度远超过了分解的速度。也就是说，仓库中的货物还没有搬走，就来了一批新的 ......