吃油多的人会变懒
美国哥伦比亚大学最新研究显示，油吃得多会增加人们久坐等一系列懒惰行为，导致糖尿病，对女性影响更大。研究数据来自于欧洲21个国家，在分析考虑社会、物理环境和气候等因素后发现，饮食中脂肪的摄入量与懒惰行为密切相关，对11岁女孩影响最大，摄入脂肪越多，越容易患糖尿病。橄榄油或可预防脑腫瘤
英国爱丁堡大学日前发布的一项研究提出，存在于橄榄油中的油酸有助产生一种可抑制脑肿瘤的细胞分子。该研究为预防这类癌症带来了新思路。研究人员表示，这项发现表明，油酸对细胞中肿瘤抑制分子的产生能起到助力作用。今后科学家可以深入研究橄榄油对脑部健康的作用。但长期食用橄榄油是否确实有助预防脑肿瘤 ......
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