蔬菜VS肺癌

    美国的一个科学小组对332名肺癌患者和865名健康居民的饮食比较后发现，吃蔬菜多的人不容易患肺癌，并且，蔬菜的这种防肺癌作用不是来自某种蔬菜或已知的蔬菜成分(如纤维素、维生素等)，而是来自各种蔬菜的综合效果。

    蔬菜VS视网膜退化

    每周吃2次至4次蔬菜，可降低视网膜退化的危险。菠菜保护视力的关键是胡萝卜素 ......