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孕期贫血补血核桃也是首选
http://www.100md.com 2012年10月11日 江南保健报 总第1071期
     我们知道核桃是补脑佳品,被誉为“脑黄金”。然而您知道吗?核桃还具有很强的补血功效。孕妇孕期贫血,不妨吃点核桃补血。

    妊娠期,由于孕妇受到一些生理因素的影响(如妊娠期孕妇血容量平均增加50%,妊娠早期呕吐、食欲不振等),可使血液中的血红蛋白相对降低,或铁、叶酸、维生素等营养物质摄入不足引起血红蛋白不足,当孕妇的血红蛋白低于一定数值时即出现贫血。

    孕期贫血是比较常见的现象,其中以缺铁性贫血较为多见,一般从怀孕5-6个月开始发生。缺铁大多发生于对铁的需求量增加而未能满足供应的特殊情况下,怀孕就是其中之一。缺铁性贫血在中医学中属于“虚劳”、“虚损”、“萎黄”、“黄肿”和“黄胖”等范畴,患有缺铁性贫血的孕妇多配合食疗进行调理,严重者可在中医师的指导下采用药物治疗,效果显著。

    中医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效,非常适合孕妇食用。

    核桃补血食疗方:核桃花生山药粥

    原料:核桃仁、花生仁、糯米各50克,鲜山药100克,白糖适量。

    做法:①将核桃仁、花生仁洗净;山药去皮洗净,切成小块;糯米淘洗干净,用清水浸泡2小时。②先把核桃仁、花生仁、糯米放入锅内,倒入适量清水,用大火煮沸后,改用文火煮至八成熟时,再放入山药块继续煮成粥,加入白糖即可。

    功效:养血补血,健脾开胃,益肾润肺。

    孕期应常吃点核桃,不仅补血,还有利于腹中胎儿大脑的发育。但需注意的是,千万不要多吃,一天吃几个为宜。, 百拇医药


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