当前位置: 首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 食物大全 > 海鲜类 > 海鲜与健康
编号:16162
孕期少吃海鲜
http://www.100md.com 2010年11月25日 大众卫生报 2010.11.25
     王海亭

    现代医学研究认为,全世界的海洋鱼类、贝类等产品普遍受到汞污染。对于孕妇来说,如果经常、大量食用含汞量高的海鱼类,母体摄入的有害汞物质就会通过胎盘进入胎儿体内,对胎儿的脑神经、肝、肾等多种器官、系统造成损害。

    研究表明,如果母亲在怀孕期间多次食用海产品,过多地摄入甲基汞,其子女的神经发育就会略微迟延。胎儿在宫内接触的汞量越高,幼儿的注意力、记忆力、语言脑的其他机能发育轻微迟延的危险越大。科学家还提醒,即使母体摄入的汞不多,其胎儿的脑发育也可能发生迟延。

    为此,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1-2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼,可选择食用不受汞污染的池塘养殖的鱼类。

    王海亭, 百拇医药