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多食含碱食物 避免胃酸过多
http://www.100md.com 2016年3月1日 大众卫生报 2016.03.01
     胃酸过多源于不良的饮食习惯,那么,要防止胃酸过多,每餐应该定时定量,少吃多餐,老人可以每天分为4-5餐,尽量不要出现饿到肚痛的情况,避免睡前进食,饭后适量走动。

    加碱减酸 在面对胃酸分泌过多时,最简便的方法是多食含碱食物。摄入相应的碱性物质能有效中和胃酸。在日常食物中,偏碱性食物有牛乳等乳类,菠菜、油菜等新鲜蔬菜与碱性的生果如苹果、橙、橘等。

    生姜暖胃 胃喜温恶寒,在碱性食品一时摄入不足时,可饮用适量的温开水稀释胃酸,也能起到暂时缓解胃酸过多引起的不适。对于胃酸过多的人,可用生姜和普洱茶一起煮,喝茶汤。平时烹饪时,加入少量的生姜也可暖胃。

    蛋白护胃 平时多补充足量的蛋白质,在胃液排泄过剩,足量的蛋白质能维护胃壁,保护胃黏膜。豆腐、肉、鱼、牛奶等能提供丰富的蛋白质,又不会促进胃酸分泌。

    广西医科大学附属医院

    主任医师 周一海, 百拇医药