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儿童骨折后不可盲目补钙
http://www.100md.com 2020年3月19日 大众卫生报 2020.03.19
     儿童活泼好动,容易发生骨折,那么儿童骨折后的饮食应注意什么呢?

    首先,骨折患儿的饮食应保证高蛋白质、高维生素、高钙质和低脂肪,尤其是骨折情况较为严重或出血量较大的患儿,饮食营养补充更要充足。

    饮食需讲究色香味的搭配,以促进患儿食欲,有助康复。通常对于骨折患者都要给其补充骨头汤,因其中有丰富的钙磷等营养素,也可多摄入奶制品、鸡蛋或豆制品等食物。通过补充维生素C可促进胶原纤维的形成,更有利于纤维骨痂的连接。但脂肪酸与钙质结合会影响钙的吸收,因此,饮食中需要低脂肪。

    骨折后饮食有哪些禁忌呢?首先,不可盲目补充钙质。有研究表明,增加钙的摄入量不能加速断骨愈合,且对长期卧床的患者来说,还有引起其血钙增高的危险,因此,骨折后盲目补充钙质,不仅无益还会有害。

    其次,骨头汤不可多喝。因为骨折后骨再生需依靠骨膜及骨髓的作用,而骨膜以及骨髓只有在增加骨胶原的情况下才能更好发挥作用。骨头汤主要成分是钙和磷,如大量摄入会导致骨质中有机质比例失调,进而对骨质愈合起到一定阻碍作用。

    通常来说,骨质会伴局部肿胀、出血或肌肉损伤等情况,保证骨质快速愈合的关键是充足的营养,还要尽量多吃一些西红柿、萝卜等富含维生素的蔬菜,促进伤口愈合。

    湖南省儿童医院骨科 刘尧喜, http://www.100md.com