保健品防核辐射莫轻信
自日本地震以来，“核辐射”应该是使用频率最高的词了。我国多个省市的大气中及一些蔬菜里也已检测出微量放射物碘-131，尽管官方已表态，日本福岛核电站事故不会对我国环境及境内公众健康造成影响，无需采取任何的防护措施。但记者调查发现，聪明的商家利用人们对核辐射的恐惧，借机炒火了防辐射的相关产品。这些防辐射产品真的有用吗？记者进行了调查。
现象：“抗辐射”保健品热卖
在一家大型超市里某知名保健品专柜上，记者看到，螺旋藻片、胡萝卜素、番茄红素和红葡萄籽提取物片等相关产品存放在一个独立的架子上，旁边有一张临时打印出来的防辐射提醒。据销售人员介绍，这些保健品都具有防辐射、抗辐射功能，而且“联合使用，效果更佳”。 记者发现这些保健品虽然有批准文号，但产品功能只标着“增强免疫力”，并未提及能防辐射或抗辐射。
对此，销售人员解释称，这类产品都能“抗氧化、清除自由基”，但这跟防辐射有什么关系，销售人员却说不上来，只是一再强调可以“防辐射”，并称最近很多人买，销量很不错。
解读：保健品“抗辐射”无定论
广东药学院营养系主任王晓波教授指出，虽然国内外专家学者针对维生素、胡萝卜素以及多酚、多糖等食物成分能否降低辐射对人体的损伤做过不少研究，但多数都针对紫外线、X光之类的长期小剂量辐射对人体组织DNA造成的损伤而言，基本没有核辐射方面的研究。而这些有限的研究到目前也只在动物实验中显示出一定的作用，并没有很确切且充分的依据。因此，在此类保健品的防辐射功能描述上也只表明有“辅助保护功能”，而且必须长期食用才能有一定的效果，消费者切莫对它们寄予太大的希望。
事实上，被认为有一定抗辐射作用的维生素、胡萝卜素以及多酚、多糖等食物成分在我们日常的食物中也广泛存在。专家认为，正常人只需通过均衡饮食，就能摄入上述各种营养物质，比如：香菇中有多糖成分，绿茶含多酚成分，各种新鲜的蔬果中更不缺维生素、胡萝卜素、番茄红素，只要不偏食，是抗辐射物质，无需特别补充保健品来抗辐射。 翁淑贤, 百拇医药