当前位置: 首页 > 医学版 > 医学知识 > 代谢&生命 > 胆固醇
编号:17332
每天两勺苹果醋提升“好”胆固醇
http://www.100md.com 2012年4月20日 现代保健报 2012.04.20
     既往研究业已证实,苹果醋对关节炎和痛风有益,而且可以降低血糖。据英国《每日邮报》最新报道,美国一项新研究发现,每天1—2勺苹果醋还可以提高好胆固醇水平,从而有益心脏健康。

    美国明尼苏达大学研究人员完成的临床试验共调查了120名参试者,其中一半人喝苹果醋,另一半人喝含有2%稀释意大利黑醋水安慰剂。结果发现,与服用安慰剂的参试者相比,连续8周每天服用1—2勺苹果醋的参试者血液中好胆固醇水平明显提高。

    另一项独立动物实验研究也发现,喂食苹果醋可以使患有糖尿病的动物降低坏胆固醇水平,提高好胆固醇水平。研究人员分析指出,苹果醋降脂护心的机理是可以加速脂肪代谢。 陈希, 百拇医药