吃主食 挑颜色
辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒糖尿病患者，选主食要遵循血糖指数低的原则，并牢记“弃白、喜黑、好黄”，就能把血糖控制在理想范围内。
常见的白米饭、白馒头、白面条、白米粥、白面包等，其血糖指数通常在80-90之间，是血糖指数很高的食物，糖友应尽量少吃。全麦面包、黑麦面包、小米饭、小米粥、全麦馒头、小麦片、荞麦面馒头、燕麦、大麦等粗粮的血糖指数通常在60-70之间，糖尿病患者可适当食用。普通谷类食物中，血糖指数在55以下的较少，仅有玉米面粥、黑米粥、全麦面条等，这些是糖友的理想主食。 赵兰, http://www.100md.com
常见的白米饭、白馒头、白面条、白米粥、白面包等，其血糖指数通常在80-90之间，是血糖指数很高的食物，糖友应尽量少吃。全麦面包、黑麦面包、小米饭、小米粥、全麦馒头、小麦片、荞麦面馒头、燕麦、大麦等粗粮的血糖指数通常在60-70之间，糖尿病患者可适当食用。普通谷类食物中，血糖指数在55以下的较少，仅有玉米面粥、黑米粥、全麦面条等，这些是糖友的理想主食。 赵兰, http://www.100md.com