节日放开吃节后疾病来
专家提醒：暴饮暴食易致急性胰腺炎
本报记者 杜燕
故事回放：
放开吃喝 不幸“中招”专家解读：秋冬季是急性胰腺炎高发期给您提醒：暴饮暴食是主因
60岁的老李，今年的十一长假过的并怎么好，还没等收假，他就住进了医院，这是怎么回事呢？
故事回放：
放开吃喝 不幸“中招”
放假期间，老李的儿女们都从外地赶回了家，因为老李60岁的生日正巧赶在十一黄金周内。一家人都张罗着为李老操办这个特别的生日。儿女们带回好烟好酒，还联系亲朋好友外出聚会吃大餐……有次吃完一顿自助餐，老李突然感到腹痛难忍，还有恶心呕吐的症状，家人急忙将他送到医院，经检查，老李得了急性胰腺炎。
专家解读：
秋冬季是急性胰腺炎高发期
据西安铁路中心医院消化内科主任王鑫介绍，随着秋冬季的到来，人们都纷纷开始“贴秋膘”，但由于不正确的进补方法以及秋冬季人们特有的生活方式等，很容易导致急性胰腺炎的发生。因而，每年秋冬季节是急性胰腺炎的高发期，它与饮酒、秋补和胆囊疾病高发均有一定关系。
给您提醒：
暴饮暴食是主因
据专家介绍，胆结石、胆囊炎、暴饮暴食、酗酒是造成胰腺炎最主要的原因。老李很有可能是在吃饭时猛吃海喝，短时间内一次性吃下了大量蛋白质及脂肪类食物，刺激胰腺急速分泌大量的胰液，而如果原来胰管就不太畅通，胰液即会泛滥，倒流入胰腺组织内。若再加上酒的刺激，就加重了胰液泛滥的情况，造成急性胰腺炎。
预防措施：
戒除烟酒忌油腻
在急性胰腺炎的高发季节，我们应该从哪些方面做好预防保健呢？专家建议，首先应积极治疗胆道疾病。同时，养成规律进食的习惯，避免暴饮暴食。日常饮食中，尤其是节假日，更应忌油腻、避免一次性进食高脂肪、高蛋白、易产气的和刺激性较强的食物，如肉汤、蘑菇汤、牛奶、豆浆等。此外，要戒除烟酒、防止复发。, http://www.100md.com