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小米粥 山楂水:节后调整脾胃法宝
http://www.100md.com 2014年2月11日 现代保健报 2014.02.11
    

    本报记者 刘颖艳

    长假归来,很多人都觉得吃得太腻,吃得太撑,喝得太多,肠胃不舒服,肚胀腹泻者不乏其人。西安市中医医院中医内科唐远山主任医师提醒,立春后,肝经行令克脾土,肝火旺者容易出现脾胃消化不好的状况,此时应注意饮食调养,不妨多喝些小米粥养胃、山楂水助消化。

    小米粥最养胃

    唐远山主任医师介绍,春节聚会多,尝美食容易出现腻胃,尤其小孩吃太多糖果等甜食容易出现伤食的情况,不妨喝些小米粥,养胃暖胃。

    小米是五谷之首,常食能补脾益胃。尤其小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。尤其是小米粥上层的精华——米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用。

    很多人觉得品红茶或者喝姜汁可乐可以暖胃,不过,唐主任提醒立春后不宜喝姜汤、浓红茶,避免上火,流鼻血。

    山楂水帮助消化

    荤食吃多,可以到药店买点焦山楂煮水喝,10-20克,每日1-2次。如果是血脂高的人,可以用生山楂煮水喝,可以降脂、活血、消食。还可以吃一些消食导滞的萝卜;也可以吃一些中药成剂,如保和丸等利消化、利胆药物。

    辟谷断食不可取

    有些人觉得吃得太多消化不良,就采用“断食法——辟谷”来调整肠胃,对此,唐远山主任提醒,饥一顿饱一顿的做法非常危险,断食过久会造成低血糖的危险。另外,饥饿状态时,胆汁分泌减少,会刺激胆囊壁发生明显炎症变化,可能诱发胆囊炎,因此断食不宜超过12小时。

    采访专家

    唐远山 西安市中医医院中医内科主任医师,西安市中医医院门诊部主任。毕业于陕西中医学院医疗系本科。西安市卫生局临床研究生。师承陕西省名老中医高上林主任医师。任中国中西医结合学会糖尿病专业委员会会员,中国中医药学会会员,中华医药会会员,中国老年学学会医学委员会第三届委员。在国家级核心期刊发表论文8篇,获市级科技进步奖1项。

    擅长诊治:糖尿病、咳喘、胆囊炎、更年期综合征以及内科杂证。

    门诊时间:每周一、五上午 地点:西安市中医医院国医馆501诊室, http://www.100md.com