当前位置: 首页 > 中医药 > 中药专业 > 中草药汇编 > 中药大典 > 根茎类 > 山药
编号:1007
健脾固肾吃山药面条
http://www.100md.com 2019年9月19日 现代保健报 2019.09.19
     材料:面粉500g,山药粉200g,鸡蛋两个,生姜、豆粉、食盐、猪油、葱各适量。

    做法:1.将面粉、山药粉、豆粉放入盆中,加鸡蛋、水、食盐,揉成面团,擀成薄面片,切成面条。2.锅内加水适量,放入猪油、葱、生姜,然后放入面条,煮熟后捞出,放入食盐即可。

    功效:健脾固肾,适用于脾虚者,对慢性痢疾等症有效。

    黄靖, 百拇医药