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饭前、饭后 都不能吃水果?
http://www.100md.com 2020年4月8日 现代保健报 2020.04.08
     关于吃水果,很多人都常常听到“空腹不能吃水果”,然而,所谓的“空腹”,真的没有我们想象中那么的柔弱。所以说,水果中的鞣酸可能会刺激到肠胃,但是如果我们没有胃部疾病,没有胃酸过多的情况,饭前吃水果也是没有问题的。当然,如果是柿子之类难以消化的水果,就不建议在饭前吃了。

    那饭后不能吃水果?相信不少人也听说过“水果不适合饭后吃”,理由是在吃饭的时候,已经吃进去不少食物了,这时候再吃水果,容易导致水果堵在胃里诱发便秘。然而,吃水果真没有那么多的禁忌,因为水果中的水分不少,还是比较容易消化的。当然,如果你已经很饱了,再吃一盘水果,自然会影响到消化了。

    另外,关于吃苹果等水果削不削皮,这已经是一个“世纪话题”。有人认为,水果皮中含有的一些花青素或其他营养成分比较高,如果削皮的话,会导致这部分营养流失。其实,水果皮的总重量占比是很少的,如果想起到所谓的营养作用的话,需要吃不少。所以,喜欢削皮就削皮,懒得削皮就直接带皮吃,当然,吃之前要洗干净一些。 常欣, 百拇医药