当前位置: 首页 > 医学版 > 医学知识 > 免疫系统
编号:3028
女性吃四类食物 免疫系统更强大
http://www.100md.com 2020年7月2日 现代保健报 2020.07.02
     有研究提示,一些风险因素导致女性较男性更易罹患某些疾病,比如美国疾病预防控制中心数据显示,心脏病是美国女性死亡的“头号杀手”,2017年因心脏病死亡的女性人数达30万人。美国营养专家表示,可以通过摄入一些营养“强大”的食物来抵御疾病侵袭,保护免疫系统。

    蛋黄 蛋黄富含许多关键的营养素,比如胆碱,其证实与降低乳腺癌有关联。一个大的鸡蛋能提供人体每天所需27%的抗氧化物质,阻止黄斑变性及白内障的发生,同时能获取6克蛋白质。

    脱脂牛奶 钙质不单能促进骨健康,同时也可减少脂肪聚集。美国田纳西州大学研究发现,相比吃得最少的肥胖者,实施“低热量、高钙”饮食的减重者将减少70%甚至更多的脂肪。牛奶富含维D,一方面可以促进钙质吸收,另一方面也被证实可减缓心脏疾病风险及某些癌症风险,缓解背痛、抑郁。

    大豆 一杯大豆可提供17克膳食纤维以及女性缺乏的钙、钾、镁等矿物质。研究显示,摄入大豆能减缓心脏病、2型糖尿病、高血压、乳腺癌、结肠癌等疾病发生风险。

    坚果 美国食药监局表示,每天摄入42.5克左右的树坚果,可减少罹患心脏病和糖尿病的风险。花生富含ω-3脂肪酸,榛子含有精氨酸(一种可降低血压的氨基酸),28克左右杏仁所含有的“益心物质”可与绿茶媲美。 石纤, 百拇医药