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你有数过吗 啤酒瓶盖为何是21个锯齿
http://www.100md.com 2017年3月27日 武汉科技报 2017.03.27
    

    很多人喜爱喝啤酒,但却不晓得啤酒瓶盖为何做成锯齿状,且还有着21个锯齿孔。

    而除了啤酒瓶盖之外,可乐、汽水等,只要是玻璃瓶容器也都同样为21个锯齿,这究竟是哪来的规定呢?

    其实啤酒瓶盖最早期并不是21个锯齿,而是统一规格为24个,由19世纪末的英国发明家William Painter 所发明,但后来却发现锯齿过多会造成瓶盖太紧,因此最后将锯齿数定调为如今的21齿。

    当时Painter 是为了有效解决啤酒内二氧化碳外泄问题,进行了好几次以3为倍数的瓶盖锯齿实验,发现锯齿太多瓶盖会过紧。

    锯齿太少则会漏气,在反复试验后最终将瓶盖锯齿定在24齿,一直沿用到20世纪30年代左右。

    随着工业时代来临,从原来的人工加盖逐渐变成了机器加盖,此时却发现了一个问题。

    也就是在瓶盖被装进软管自动安装时,24个瓶盖锯齿数过多,容易堵住自动装填机的软管,于是啤酒业者便将瓶盖锯齿改良成今天所看到的21齿。

    无论是24齿或是21齿全都是3的倍数,至于为何选择以3的倍数做为基准,而不是2或4的倍数?

    这涉及到物理基础力学的原理,在地球上相对于两点或四点,以三点做为支撑物体的状态是最稳定的。但要用三点原理来固定圆形瓶口困难度却相当高,因此Painter 才会以3的倍数对瓶盖锯齿进行实验。

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