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避免过量饮酒引发疾病
http://www.100md.com 2000年4月3日 光明网
     少量饮酒对身体可以有一定的好处;但过量饮酒则不然,不仅可损伤消化、心血管、免疫等系统,而且还与一些癌症的发生有密切关系。

    现代医学研究表明,过量饮酒与非过量饮酒者相比,口腔、咽喉部癌肿的发生率高出2倍以上,甲状腺癌增加30%—150%,皮肤癌增加20%—70%,妇女发生乳癌的机会增加20%—60%。在食管癌患者中,过量饮酒者占60%,而不饮酒者仅占2%。乙型肝炎患者本来发生肝癌的危险性就有所增大,如果饮酒或过量饮酒,则肝癌发生率将大大增加。

    为什么过量饮酒会引发癌症呢?首先,酒精在体内愈多,代谢生成的具有致癌作用的乙醛就愈多。其次,喝酒愈多,随酒进入体内的具有致癌作用的污染物,如残留农药、砷、亚硝胺类化合物、霉菌毒素等也愈多。第三,大量酒精更易引起内分泌紊乱,使细胞增殖加快,从而增加其癌变的机会。第四,酗酒者常存在营养不良,而有些营养素缺乏有助于癌细胞产生。

    那么,多大的量才算过量饮酒呢?一般认为,每日饮用酒中的酒精总量大于40克(相当于58度白酒69克,还不到1两5钱!)为过量,低于40克则为少量。为了降低癌症的危险性,我们应当避免过量饮酒。或不饮酒。, http://www.100md.com