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编号:107002
边看电视边吃饭影响食物摄入
http://www.100md.com 2001年1月12日
     据对美国华盛顿哥仑比亚特区91个家庭的调查发现,儿童边看电视边吃饭,会吃更少的蔬菜和更多不健康的食物。而关上电视吃饭的家庭,就不存在这个问题。一日两餐或三餐时都开着电视吃饭的家庭,儿童会吃更多的红肉或加工好的肉食,会吃更多的比萨饼,会吃更多的咸味小吃和喝更多的软饮料。吃饭时一次也不开电视或只开一次电视的家庭,相比之下情况就要好一些。开电视吃饭的家庭,儿童不仅蔬菜吃得少,水果也吃得少。美国只有三分之一儿童吃够了推荐的蔬菜,四分之一的儿童吃够了水果。