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专家提醒,警惕蜜饯食品的危害
http://www.100md.com 2001年4月2日 北京晚报
     中国消费者协会30日公布的比较实验结果表明,目前市场上出售的蜜饯类食品大量使用甜蜜素、普遍使用防腐剂。专家提醒消费者,选购此类食品时应警惕美味中的危害。

    不久前,中消协有关工作人员以普通消费者的身份在市场上购买了21个品牌的34种蜜饯样品,委托权威技术单位进行了比较实验。结果发现,有26个样品使用了甜味剂,24个样品添加了防腐剂,其中不少样品的使用量严重超过国家规定限量,有的没有在标签中标明。

    比较试验表明,含有甜味剂但没有在食品标签上注明的样品有:东莞市附城真善美食品厂生产的“城市精品”话梅王、广州优之品撮贸易有限公司包装上海域丝贸易有限公司总经销的“优之品撮”化核话梅和甜话梅,东莞安可食品工业有限公司生产的“正庄蜜饯”精糖山梅和甘草话梅。其中“城市精品”话梅王甜蜜素含量、“优之品撮”甜话梅的糖精钠和甜蜜素含量、“正庄蜜饯”甘草话梅的防腐剂含量都严重超过规定限量。

    含有防腐剂和甜味剂而未在标签上标注的样品有:番禺市洪顺食品有限公司包装荣意盛贸易发展公司广州总代理的“果王”甘草榄、香港东和发展有限公司包装汕头市升平华业贸易公司生产的“富味”法国有核西梅、广东康辉集团公司制造的“康辉”喜之梅、兴盛食品厂生产的“绿芳”老乡情八珍杨梅、鸿源凉果厂出品的“鹏源”极品相思梅、广州市芳村翠园食品厂生产的“仁王”山楂派、广东同享食品有限公司生产的“同享”九制金香梅、台湾台尚股份有限公司上海台尚股份有限公司生产的“台尚”无核话梅。其中“康辉”喜之梅、“仁王”山楂派、“同享”九制金香梅的甜蜜素严重超量,“绿芳”老乡情八珍杨梅、“台尚牌”无核话梅的甜蜜素和防腐剂都严重超量,“鹏源牌”极品相思梅防腐剂超量。

    此外,甜蜜素和防腐剂都超量的还有广东潮安县庵埠镇万安食品厂生产的“万园”咖啡杨梅、潮洲市金山珠宝食品厂生产的“珠宝”白糖台湾梅肉。甜蜜素超量的有广美食品厂生产的“红壮”香宾梅、潮洲庵埠佳味食品厂生产的“佳宝”九制陈皮和佳宝话梅。防腐剂超量的有广州雅士达食品有限公司生产的“金巢”杨桃皇、广东康辉集团公司制造的“一切随缘”香港康辉白糖杨梅和香港康辉加应子。, 百拇医药