蒸三根甜蜜
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2001年10月4日
【原 料】
野胡萝卜、山药各100克，芋艿50克，蜂蜜适量。
【制作方法】
1、野胡萝卜，去缨叶，除头尾杂质，洗净，切段；芋艿去皮洗净，大个的切开；山药去皮洗净切块，均放入搪瓷碗内，加水少许。
2、将搪瓷碗放入蒸笼内，蒸约1小时左右直至熟透。
3、从笼内取搪瓷碗扣入盘内，蜂蜜倒入蝶子内，三根菜蘸甜蜜糖食用。
【本品特点】
味甜润，质酥香，爽口。功用为补虚健脾胃，解毒驱虫止痛。用于营养不良、脾胃虚弱、食欲不振、慢性肾炎、浮肿、淋巴结肿大，治蛔虫、蛲虫、绦虫、钩虫等虫积腹痛。, http://www.100md.com
野胡萝卜、山药各100克，芋艿50克，蜂蜜适量。
【制作方法】
1、野胡萝卜，去缨叶，除头尾杂质，洗净，切段；芋艿去皮洗净，大个的切开；山药去皮洗净切块，均放入搪瓷碗内，加水少许。
2、将搪瓷碗放入蒸笼内，蒸约1小时左右直至熟透。
3、从笼内取搪瓷碗扣入盘内，蜂蜜倒入蝶子内，三根菜蘸甜蜜糖食用。
【本品特点】
味甜润，质酥香，爽口。功用为补虚健脾胃，解毒驱虫止痛。用于营养不良、脾胃虚弱、食欲不振、慢性肾炎、浮肿、淋巴结肿大，治蛔虫、蛲虫、绦虫、钩虫等虫积腹痛。, http://www.100md.com