吃饭有学问 营养要搭配
http://www.100md.com
2001年10月4日
黄健 (2000.05.24)
吃饭是一门学问，营养贵在合理搭配。为了帮助大家走出膳食误
区，北京市妇联与中美上海施贵宝制药有限公司举办了为期一个月的
健康营养月活动，请中国营养学会、营养与食品卫生研究所及北京大
学预防医学院的营养专家与教授们，以专题讲座的形式，为大家在饮
食营养与健康保健方面解疑辨惑，指点迷津。
讲座不仅推出中国居民膳食指南和膳食宝塔，还针对不同的人群，
如学龄前儿童、学生、老人、孕妇、乳母等提出具有针对性的膳食方
案。
中国著名营养学家，中国营养学会妇幼营养学会副主任委员荫士
安研究员在谈到维生素对人体健康的作用时指出：“人体在日常生活
中除了需要蛋白质、脂肪、糖这些宏量营养素外，还需要摄入均衡的
维生素和微量元素。”荫教授还特别指出，只有合理的膳食结构和适
量的微量营养素的补充才真正有益于健康。
附：北京市健康营养月讲座时间表(部分)5月27日上午9：30～
11：00多种维生素的补充与人体健康唐仪教授北京大学预防医学院下
午2：00～3：30多种维生素的补充对儿童生长发育的影响荫士安研究
员营养与食品卫生研究所6月3日上午9：30～11：00我国学生的生长
和膳食营养状况荫士安研究员营养与食品卫生研究所下午2：00～3：
30我国学生的饮食行为现状马冠生副研究员营养与食品卫生研究所6
月10日上午9：30～11：00孕期和哺乳期营养的需要下午2：00～3：3
0孕期和哺乳期的膳食指南荫士安研究员营养与食品卫生研究所
讲座地点：北京长安街15号全国妇联大楼1楼会议室
(黄健)
21/513, http://www.100md.com
吃饭是一门学问，营养贵在合理搭配。为了帮助大家走出膳食误
区，北京市妇联与中美上海施贵宝制药有限公司举办了为期一个月的
健康营养月活动，请中国营养学会、营养与食品卫生研究所及北京大
学预防医学院的营养专家与教授们，以专题讲座的形式，为大家在饮
食营养与健康保健方面解疑辨惑，指点迷津。
讲座不仅推出中国居民膳食指南和膳食宝塔，还针对不同的人群，
如学龄前儿童、学生、老人、孕妇、乳母等提出具有针对性的膳食方
案。
中国著名营养学家，中国营养学会妇幼营养学会副主任委员荫士
安研究员在谈到维生素对人体健康的作用时指出：“人体在日常生活
中除了需要蛋白质、脂肪、糖这些宏量营养素外，还需要摄入均衡的
维生素和微量元素。”荫教授还特别指出，只有合理的膳食结构和适
量的微量营养素的补充才真正有益于健康。
附：北京市健康营养月讲座时间表(部分)5月27日上午9：30～
11：00多种维生素的补充与人体健康唐仪教授北京大学预防医学院下
午2：00～3：30多种维生素的补充对儿童生长发育的影响荫士安研究
员营养与食品卫生研究所6月3日上午9：30～11：00我国学生的生长
和膳食营养状况荫士安研究员营养与食品卫生研究所下午2：00～3：
30我国学生的饮食行为现状马冠生副研究员营养与食品卫生研究所6
月10日上午9：30～11：00孕期和哺乳期营养的需要下午2：00～3：3
0孕期和哺乳期的膳食指南荫士安研究员营养与食品卫生研究所
讲座地点：北京长安街15号全国妇联大楼1楼会议室
(黄健)
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