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控制饮食方案三:行为
http://www.100md.com 2001年10月4日
     如果你超重15%,那么,你就必须控制饮食习惯。对于那些有刺激的食物,尽管随处可见,味道可口,你的反应也要是:宁愿挨饿。这里的关键还在于你如何吃,而不在于吃什么。

    要改变如何吃的习惯,你可以考虑买个本子,尽可能详细的作出一些记载。不仅记下你吃了什么,什么时候吃的、吃了多久,而且记一记吃的时候是什么心境,谁与你一起吃的,等等。记载越具体,对于你的减肥越有价值。行为的控制对于改变你的生活习惯是有重要意义的,例如:

    按计划购菜。饮食过程在超级市场上就开始了。抵抗糕点是容易的,然而,选择烤货铺的食物还是选择餐柜的,这就需要训练和考虑。

    准备一台电冰箱。改变你的深夜小吃习惯,你那双贪吃的眼睛,是为了获得美味,鉴赏剩余食品。把一些高热量食物储存在不透明、可塑的容器中,一定要注意使它们处于你的视线之中,这样也许能控制你的贪吃习惯。

    在一个地方饮食。小吃看来是更受人喜欢的膳食。当这种膳食在旧相消费起来时,热量的含量是明显的。即使离开大的盘子去拣最小的吃也是如此。一个盘子一个盘子地吃是有害的,它都会增多热量。

    细心咀嚼,不要吞吃。大脑的饱足指示中心落后于实际的饮食,结果,实际的饮食往往超过实际的饥饿。当你想尽可能少吃时,习惯又使你的每顿食物量增加。解决这个问题的最佳方法就是使用你的叉子,一口一口地慢慢地饮食,自觉地吃。

    从失败中学。有些原因,心理学家都解释不清。偶然地增大食物量,是不是又有新的习惯呢?唯一的事实是,你必须学会认识“虚假的要求”,这一点能告诉你学会从错误中区别正确的吃法。, http://www.100md.com