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长期便秘,当心大肠癌!
http://www.100md.com 2001年10月4日
     您有便秘的症状吗?如果您有上述习惯性问题,又嗜吃肉类,您可能就是罹患大肠癌的高危险份子﹗

    随着社会的进步,几乎家家户户都已摆脱过去贫困的日子,开始享受如神仙般的优质生活。然而,若您还沉浸在纸醉金迷的环境下,疾病很快就会缠身。

    现代人注重饮食,但大都着重在食物的精致性,小而易嚼好消化,几乎是餐饮业的基准。为迎合现今生活步调,西式餐饮及中式快餐,有如雨后春笋般到处林立,以满足各个阶层的需求。

    根据统计,近年来罹患大肠癌的患者中,已「一反传统」,出现许多年轻病患,更让许多人「英年早逝」;而年轻人罹患大肠癌所代表的意义又为何呢?

    食物精致化的结果,导致人体缺乏刺激大肠的纤维素。由于缺乏这种刺激,使大肠的蠕动减少,造成现代人便秘人数激增。

    人体消化后产生的各种毒素,一旦无法排出体外,会使食物留置体内,造成不正常的发酵,并再度为大肠所吸收。如此周而复始,将会引发大肠癌。

    嗜食肉类的人更应小心,研究指出,高脂肪、高胆固醇的人也一样容易罹患大肠癌,所以不得不注意。

    其实,预防大肠癌最好的方法,就是多吃含高纤维的食物,利用纤维质刺激大肠蠕动,将粪便拉出,以减少食物留存在体内的时间,才能有效维持身体的健康。, http://www.100md.com