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     早在公元六世纪，我国唐代医学家孙思邈就认为脚气病是一种食米地区的病，他用含有维生素B1的车前子、大豆、防风、杏仁、槟榔等药治之，并用谷白皮熬粥来预防。近年来，随着中药分子化学研究的不断深入，人们发现中药除了含有生物碱、微量元素、酶等成分之外，丰富的维生素亦是一大特色。

    维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分，还能促进身体正常发育，含维生素A的中药较多 ......