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中药 ——维生素的天然宝库
http://www.100md.com 《中国中医药报》第1642期
     早在公元六世纪,我国唐代医学家孙思邈就认为脚气病是一种食米地区的病,他用含有维生素B1的车前子、大豆、防风、杏仁、槟榔等药治之,并用谷白皮熬粥来预防。近年来,随着中药分子化学研究的不断深入,人们发现中药除了含有生物碱、微量元素、酶等成分之外,丰富的维生素亦是一大特色。

    维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分,还能促进身体正常发育,含维生素A的中药较多,如白术、苍术、大枣、熟地、龙眼、玉竹、生地、枸杞、桑叶、蔓荆子、覆盆子、山萸肉、青蒿、通草、蚕砂、夜明砂、五加皮等 ......

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