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维生素小记
http://www.100md.com 2002年1月5日 网易
    维生素是有益于人体的,但有时因时间、状况、身体的代谢情形而会有所不同,有些事项必须加以注意并作一些特别调节。

    ●为治疗皮肤病而大量服用维生素A的患者,可能会患慢性维生素A过剩症。

    ●维生素A缺乏时,可能导致维生素C流失。

    ●长时间地单一摄取维生素B族中的任何一种时,会导致体内其他维生素B大量减少。

    ●摄取大量的维生素B2,特别在没有搭配服用其他抗氧化剂时,会导致对阳光过敏。

    ●不要生吃蛋白,生蛋白会减低维生素H的活性。

    ●大量维生素C会引起B12和叶酸的损失。

    ●心脏有缺陷的人,要由医生来决定其维生素D的摄取量。

    ●摄取过量的叶酸,可能会掩盖恶性贫血的症状。

    ●补品必须在服用抗生素至少1小时前或之后2小时食用。

    ●广普抗生素切忌与浓缩的维生素A同时服用。

    ●抑郁症患者处于忧郁期时,不宜摄取胆碱,不然会加剧忧郁状态。

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