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且慢饮用"时新茶"
http://www.100md.com 2001年9月7日
     "时新茶"是指在当年采摘制作后,存放时间不足一个月便上市出售的新茶。

    "时新茶"经冲泡后形、色、味俱佳,饮用时清香味美。但是,由于这种茶叶经采摘制作后,存放的时间太短,其所含的多酚类、醛类和醇类物质未能充分氧化。此时饮用,对胃肠粘膜有较强的刺激,容易引起胃肠不适。尤其是对慢性胃炎、肠炎及消化道溃疡的患者,易导致其胃痛、腹胀等症状加重。此外,空腹频饮"新时茶",还会使人的神经系统极度兴奋,出现四肢乏力、心慌、出冷汗、失眠等症状。

    目前,"时新茶"已开始上市。因此,提醒消费者,在购买后最好先存放一段时间,待茶中所含有害物质自然氧化后,再进行少量淡饮,其香味会更加纯正爽口,对胃肠粘膜的刺激也会大大减轻。, http://www.100md.com