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中药生产装备“中不敌洋”
http://www.100md.com 2001年8月27日 现代中药网
    最近,上海医药工业设计院一位专家在上海医药(集团)有限公司召开的技术改造会议上指出,我国传统中药为我们民族的保健事业做出了极大的贡献。但是,就中药的生产装备而言,尚有许多不足和需要提高之处。

    这位专家认为,国内中药生产装备落后主要表现在提取设备和药液分离等设备上。目前我国中药材提取工艺主要为单罐级浸取,药材的提取停留在单台提取的水平,效率较低,属于间隙操作,劳动条件较差。现有生产中常用的多能提取罐属静态提取,其结构较简单,也可用泵在其外部对提取液循环,但提取时间较长,一罐药材提取约需一个生产班次,能耗也较高。

    尽管国内生产厂家也有使用带搅拌的提取罐的,在一定程度上强化了提取液与药材的接触。但由于搅拌的局限性,混合仍不够完全。国内曾对动态提取进行过研究,采取动态提取,对药材的颗粒度要求较高,药材直径一般控制在5~10毫米。可是,国内现有粉碎机性能不够理想,粉碎后的药材细粉率较高,这些细粉进入提取罐内,影响了提取操作和动态提取罐的使用。

    相比之下,世界发达国家天然药物的提取具有以下两方面优点:一是对药物有效成分采用新工艺予以提取和分离,减少了药物服用量,提高了治疗效果。二是对提取装置的连续化工艺进行了开发和研究。药材从投料起,整个操作在连续封闭环境下进行,自动化程度高。如我国某药厂引进的80年代末国际先进水平的天然药物生产装置,其生产技术和装备的主要特征为连续化、封闭式生产。经粗碎后的药材定时投入提取设备,提取液连续从提取罐中排出,药液和药渣均在封闭的管线中运行,保持了环境的整洁,提高了药材资源的利用率。这种性能先进的提取罐,提取效率是常规的3~4倍,自动出渣离心机分离效率高,整个生产过程采用计算机控制,避免了由于人为因素造成的产品质量不稳定的情况。

    在药液分离方面,国内一般采用传统的贮罐静止分层后吸取上清液,也有的采用机械过滤和三足式离心机进行分离,普遍存在劳动强度大、操作不稳定等缺点。国外一般采用连续动态提取,提取液和药渣连续排出,通过立式自动刮刀离心机进行连续自动分离,药渣依靠重力或机械提升至室外药渣料斗。

    这位专家还谈到,我国的中药生产水平与世界先进的天然药物提取水平差距甚大,除了提取收率低,对产品的有效成分分离能力也较差,国内仅有少数厂家采用先进的超临界提取、层析、超率等工艺,影响了我国中成药在世界药品市场的地位。有鉴于此,专家呼吁:国内中药生产企业应学习和借鉴世界上先进的天然药提取技术,提升我国中成药生产的技术水平。, 百拇医药(邬时民)