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从深圳人多患消化性疾病说起
http://www.100md.com 2001年10月9日 中国传统文化网
     日前召开的深圳市消化病学会成立大会上传出一则信息:深圳人普遍患有消化性疾病。

    消化性疾病包括肝、胆、肠、胃、胰腺等器官疾病。目前在深圳,无论是门诊还是住院,这类疾病人数都远远超过其它方面疾病的患者。据估计,深圳医院每天就诊的病人中,每4人就可能有一个是消化性疾病患者。

    医学专家认为,这可能与深圳人的生活方式、工作方式和饮食习惯有关系。深圳人工作压力比较大,节奏比较快,健康饮食得不到保障。早上,很多人不吃早餐;中午,不少人都吃一份简单的盒饭;晚上,一般的打工人员或吃集体食堂,或吃街头的便宜饭菜,卫生得不到保证,很容易患上乙肝之类的疾病。而另一类人,经常请客吃饭或被人请,对胃肠损害较大,很容易患上胃炎、消化性溃疡等一类的疾病。

    中医在此方面早有理论,认为:脾胃为后天之本;膏粱厚味伤及脾胃,饮食致病原因不外三种:

    1、饮食不节,饥饱无度;造成食积停滞,继而产生痰饮、湿、热等邪气,若饥渴过久,则断气血生化之源,便会产生虚损之证。

    2、饮食不洁。不但伤及脾胃,出现恶心吐泻腹痛等证,而且扰乱气血,使人中毒,甚至可能危及生命。

    3、饮食偏嗜,嗜好太过,可能导致营养不全,缺乏某些必要的营养,而且可能伤及脾胃以外的其他脏腑。

    因此,饮食习惯所造成的不仅仅是消化性疾病,还会出现意想不到的其他疾病,由于脾胃是人的后天之本,即便是治疗服药也要依靠脾胃来吸收,所以维护脾胃应从饮食做起。, http://www.100md.com