石斛
http://www.100md.com
神农网
 |
| 石斛 |
 |
| 石斛 |
【药 名】：石斛
【拼 音】：SHIHU
【英文名】：Dendrobium
【来 源】：为双子叶植物药兰科植物金钗石斛或其多种同属植物的茎。
【功 效】：生津益胃，清热养阴。
【主 治】：治热病伤津，口干烦渴，病后虚热，夜盲，阴伤目暗。
【性味归经】：甘淡微咸，寒。①《本经》：“味甘，平。”②《吴普本草》：“扁鹊：酸。李当之：寒。” ③《别录》：“无毒。”④《滇南本草》：“性平，味甘淡。”⑤《纲目》：“甘淡微咸。”⑥《药品化义》：“味苦，性凉。”入胃、肺、肾经。①《纲目》：“足太阴脾、足少阴右肾。”②《雷公炮制药性解》：“入胃、肾二经。”③《本草经疏》：“入足阳明、少阴，亦入手少阴。”④《药品化义》：“入肺、肾、胃三经。”
, 百拇医药
【用法用量】：内服：煎汤(须久煎)，2～4钱(鲜者0.5～1两)；熬膏或入丸、散。
【用药忌宜】：《百草镜》：“惟胃肾有虚热者宜之，虚而无火者忌用。”
【药物配伍】：《本草经集注》：“陆英为之使。恶凝水石、巴豆。畏僵蚕、雷丸。”配生地：滋阴生津、清热凉血。配花粉：养阴生津。配菊花：滋阴清热明目。
【别 名】：林兰、禁生(《本经》)、杜兰、石蓫(《别录》)、金钗花、千年润(《纲目》)、黄草(《药物出产辨》)、吊兰花(《中国药植志》)。①金钗石斛(《本草衍义》)②长爪石斛 ③铁皮石斛又名：霍山石斛。④细茎石斛，又名：铜皮石斛、细黄草。⑤重唇石斛 ⑥钩状石斛⑦广东石斛又名：铜皮兰。⑧细叶石斛。⑨罗河石斛又名：小黄草。⑩美花石斛 ⑾小美石斛又名：矮石斛、黑节草
【处方名】：石斛、金石斛、金钗石斛、干石斛、鲜石斛、川石斛等处方中写石斛、金石斛、金钗石斛、干石斛均指干生石斛，为原药材去杂质，晒干切段入药者。鲜石斛为其新鲜品洗净切段入药者。滋阴清热效果好。
, 百拇医药
【商品名】：铁皮石斛：为植物铁皮石斛D. officinale K. Kimura et Migo的茎。茎圆，外皮呈铁绿色，质优。主产于安徽、河南、山西、陕西、浙江、云南、贵州、广东、广西、福建等地。金钗石斛：又名金石斛、扁茎石斛、金斗、金钗、扁金钗、川金钗、边斗、吊兰、蟹爪兰、扁斗、扁草。为植物金钗石斛的茎。茎扁外皮黄绿色。主产于四川、云南、贵州、湖北、广西、台湾等地。品质亦优。霍山石斛：又名霍石斛，霍斗。为产于安徽省霍山地区的铁皮石斛。品质最优，为地道药材。适用于老人及虚弱之人。耳环石斛：又名枫斗、枫石斛。有西枫斗、圆枫斗、结子斗、直条枫斗、葫芦斗、生川斗、广霍斗等规格。为石斛的嫩尖加工而成。生津而不寒凉，可以代茶。以肥满、色鲜艳、有龙头凤尾(茎根部粗，称作龙头；茎末稍细，称作凤尾)、嚼之即碎并发粘者为佳。西枫斗：耳环石斛的一种。为石斛的嫩尖扭曲成螺旋状或弹簧状者。圆枫斗：耳环石斛的一种。为石斛的嫩尖卷曲成圆形如钟表发条状者。结子斗：耳环石斛的一种。为石斛的嫩尖加工成钮结状者。罗河石斛：为同属植物罗河石斛(又名小黄草)D. lohohense Tang et Wang的茎。主产于广西。美花石斛：为同属植物美花石斛D. loddigesii Rolfe 的茎。主产于广东、广西、云南等地。小美石斛：为同属植物小美石斛(又名矮石斛、黑节草)D. bellatulum Rolfe的茎。主产于云南。长爪石斛：为同属植物长爪石斛D. linawianum Reichb.f.的茎。主产于广东、广西、台湾等地。细茎石斛：为同属植物细茎石斛(又名铜皮石斛、细黄草)D. moniliforme (L.) Sw. 的茎。主产于安徽、浙江、广西、云南等地。重唇石斛：为同属植物重唇石斛D. hercoglossum Reichb. f.的茎。主产于广东、广西等地。钩状石斛：为同属植物钩状石斛D. aduncum Wall. et Lindl. 的茎。分布于广东、福建等地。广东石斛：为同属植物广东石斛(又名铜皮兰)D. wilsonii Rolfe 的茎。主产于广东、广西等地。细叶石斛：为同属植物细叶石斛D. hancockii Rolfe. 的茎。主产于广西、云南、四川等地。棍棒石斛：为同属植物棍棒石斛D. clavatum Lindl 的茎。主产于贵州、云南等地。黄花棍棒石斛：为同属植物黄花棍棒石斛D. clavatum - Lindl. var. aurantiacum (Rchb. f. ) Tang et Wang 的茎。主产于四川等地。马鞭石斛：为同属植物马鞭石斛(金兰)D. chryanthum Wall. 的茎。主产于广西、云南、四川等地。网络唇石斛：为同属植物网络唇石斛(鸡爪兰、小金钗)D. hercoglossum Rchb. f. 的茎。主产于广西、广东、贵州、云南等地。粉花石斛：为同属植物粉花石斛(细黄草)D. loddigesii Rolfe 的茎。主产于广东、广西、云南等地。聚石斛：为同属植物聚石斛(金黄泽)D. aggregatum Roxb. 的茎。主产于广西等地。瓜石斛：为同属植物瓜石斛D. plicatile Lindl. 的茎。主产于广西。黄草石斛：又名圆茎石斛。为铁皮石斛、罗河石斛、广东石斛、细茎石斛等的加工品。小黄草石斛：为美花石斛、细叶石斛的加工品。大黄草石斛：又名川石斛。为钩状石斛等的加工品。中黄草石斛：为细叶石斛、广东石斛的加工品。细黄草石斛：又名环钗、小环钗、中环钗。为细茎石斛、广东石斛、铜皮石斛的加工品。爪兰石斛：为黄草石斛的鲜品。外皮黄绿色，茎较瘦长。品质较差。
, http://www.100md.com
【动植物资源分布】：①金钗石斛(《本草衍义》)分布四川、贵州、云南、湖北、广西、台湾等地。此外，各地尚有栽培。②长爪石斛分布广西、广东、台湾等地。③铁皮石斛分布安徽、浙江、陕西、山西、河南、福建、广东、广西、云南、贵州等地。④细茎石斛分布浙江、安徽、广西、云南等地。⑤重唇石斛分布广西、广东等地。⑥钩状石斛分布福建、广东等地。⑦广东石斛分布广西、广东等地。⑧细叶石斛分布广西、云南、四川等地。⑨罗河石斛分布广西。⑩美花石斛分布广东、广西、云南等地。⑾小美石斛分布云南。以上各种石斛，主产四川、贵州、广西、广东、云南、湖北。此外，安徽、湖南、江西、福建、浙江、陕西、河南等地亦产。
【药材的采收与储藏】：全年均可采挖，但以秋后采挖者质量好。采回后如保存鲜用时，在春、秋季则应及时栽培于细砂石中，放置阴湿处，经常浇水使根部保持湿润。在冬天应平放于竹筐内，上盖蒲包，但应注意空气流通。干石斛一般系将鲜石斛剪去须根，洗净，晒干或烘干；在广西地区先用开水烫过，趁热边搓边晒(或烘)至全部干燥为止。耳环石斛：加工时，拣长约4厘米的鲜石斛，修去部分须根，洗净，晾干，然后放入铁锅内，均匀炒至柔软，趁热搓去薄膜状叶鞘，放置略通风处，两天后置于有细眼的铅皮盘内，下面用适当的微火，在离盘约一尺处，微微加温，用手使之弯成螺旋形或弹簧状，再晾干，如此反复进行2～3次，至干燥为止。
, http://www.100md.com
【拉丁名】：药材Herba Dendrobii原植物①金钗石斛Dendrobium nobileLindl.②长爪石斛 Dendrobium linawianum Reichb.F.③铁皮石斛Dendrobium officinale K. Kimura etMigo，④细茎石斛Dendrobium moniliforme(L. ) Sw.，⑤重唇石斛 Dendrobiumhercoglossum Reichb.F.⑥钩状石斛Dedro-bium aduncum Wall.etLindl. ⑦广东石斛Dendro-bium wilsonii Rolfe，⑧细叶石斛Dendro-bium hancockii Rolfe ⑨罗河石斛Dendrobiumlohohense Tang et Wang，⑩美花石斛Dendrobium loddigesii Rolfe⑾小美石斛Dendrobium bellatulum Rolfe，
【炮制方法】：干石斛：取干燥的石斛，用水泡约至八成透，焖润，除去残根及黑枝，切段，撞去薄膜，晒干。鲜石斛：临用时剪下，搓去膜质叶鞘，洗净，剪段。《雷公炮炙论》：“凡使石斛，先去头土了，酒浸一宿，漉出，于日中曝干，却用酥蒸，从巳至酉，徐徐焙干用。”
, 百拇医药
【考 证】：出自《神农本草经》；①《唐本草》：“作干石斛，先以酒洗捋蒸炙成，不用灰汤。今荆、襄及汉中、江左又有二种，一者似大麦累累相连，头生一叶而性冷(名麦斛)。一种大如雀髀，名雀髀斛，生酒渍服，乃言胜干者，亦如麦斛，叶在茎端。其余斛如竹，节间生叶也。” ②《本草衍义》：“石斛，细若小草，长三、四寸，柔韧，折之如肉而实。今人多以木斛浑行，医工亦不能辨。世又谓之金钗石斛，盖后人取象而言之，然甚不经。将木斛折之，中虚如禾草，长尺余，但色深黄光泽而已。”③《百草镜》：“石斛近时有一种形短只寸许，细如灯心，色青黄，咀之味甘，微有滑涎，系出六安及颖州府霍山县，名霍山石斛，最佳，嚼之无涎者，系生木上，不可用。”④张寿颐：“石斛，古人惟以色黄如金，茎壮如钗者为贵。又曰川产最良。然今市肆中之所谓川斛，则细小干枯，最为贱品。金钗斛则躯干较伟，色泽鲜明，能清虚热，而养育肺胃阴液者，以此为佳。但市？中欲其美观，每断为寸许，而以砂土同炒，则空松而尤具壮观。要之一经炒透，便成枯槁，非特无以养阴，且恐不能清热，形犹是而质已非。所以吾吴医家，每用其原枝不炒者，劈开先煎，庶得真味。且此物最耐久煮，一味浓煎，始有效力，若杂入群药中仅煮沸三、四十分钟，其味尚未出也。若肺胃火灼，津液已耗，舌质深赤干燥，或焦黑嗜饮者，必须鲜斛清热生津，力量尤伟。必以皮色深绿，质地坚实，生嚼之脂膏粘舌，味厚微甘者为上品，名铁皮鲜斛，价亦较贵。若老人虚人，胃液不足，而不宜太寒者，则霍山石斛为佳。《名医别录》及《范子计然》皆言石斛出六安，可知古时亦甚重之。其形甚细，而色作金黄，望之润泽，嚼之味厚者，斯为上品，若晦黯枯槁，亦不足贵。而近时更有所谓绿毛干风斛者，色作淡绿，质柔而软，望之隐隐有绿色茸毛，亦产霍山，则仅撷其极嫩之尖，故干之而不槁，嚼之且无渣滓，味浓厚而富脂膏，养胃益液，却无清凉碍脾之虑，确为无上妙品。”
, http://www.100md.com
【生药材鉴定】：本品因品种及加工方法不同，通常分为金钗石斛、黄草石斛、小黄草石斛、耳环石斛及鲜石斛等数种。①金钗石斛 为植物金钗石斛的加工品。干燥茎长约20～45厘米，直径约1～1.5厘米，基部为圆柱形，中部及上部为扁圆柱形，茎节微向左右弯曲，表面金黄色而微带绿色，有光泽，具纵沟纹，节明显，棕色，有时节部稍膨大，节间长约2.5～3厘米，向上渐短。体轻而质致密，易折断，断面类白色，散布有深色的小点。气无，味苦，嚼之带粘性。以身长、色金黄、质致密、有光泽者为佳。②黄草石斛 为铁皮石斛、罗河石斛、广东石斛、细茎石斛等的加工品。干燥茎长一般在30厘米以上，直径约3～5毫米，圆柱形，略弯曲，表面金黄色而略带绿色，有光泽，具深纵沟纹，节明显，节间长约2～3.5厘米。横切的厚片断面类圆形，边缘有多数角棱，形成齿轮状，中间散布有类白色小点。气无，味微苦，嚼之略带粘性。以条匀、金黄色、致密者为佳。③小黄草石斛 为美花石斛、罗河石斛、细叶石斛的加工品。干燥茎长一般在30厘米以下，直径约2～3毫米，多弯曲盘绕成团，表面有细密纵纹理，金黄色而略带绿色，有光泽，节间长约1～1.5厘米。断面类圆形，略带粉性。以卷曲、节密、金黄色、富粉质、嚼之有甘凉味、粘性足者为佳。④耳环石斛 又名：枫斗。为石斛属多种植物的茎经特殊加工制成。一、西枫斗，干燥茎扭曲呈螺旋形或弹簧形，一般可见有1～4个旋纹，长约1～1.5厘米，直径约3毫米，一端可见茎基及残留的短须根，称龙头，另一端为茎的尖端，称“凤尾”，表面黄绿色，有细纵纹理，节明显或有时不明显。气无，味淡。以条粗肥、旋纹少、有头尾、富粉质者为佳。又以所用原料不同又可分为铁皮枫斗(铁皮石斛制成)、铜皮枫斗(细茎石斛制成)、云南枫斗(小美石斛制成)等。二、圆枫斗，用铁皮、细茎、小美等石斛长于8厘米的茎而不适宜加工成西枫斗者，将其剪成5厘米左右的长度，在微火上烘干，同时扭卷成圆形，如钟表发条状。三、结子斗，用铁皮石斛的茎节剪断，烘干时打成纽结状。商品枫斗还有直条枫斗、葫芦斗、生川斗、广霍斗等等规格名称。⑤鲜石斛 金钗型的鲜石斛茎呈稍扁的圆柱形，基部较细，直径约1～ 1.5厘米，表面黄绿色，光滑，有纵棱，节明显，节上有棕黄色的环，节基部包围有灰色膜质的叶鞘，长度约占节间的1/3。黄草型的鲜石斛茎呈圆柱形，肉肥厚。常见的有：一、 铁皮石斛：外皮黑绿色，茎较短壮，粗细均匀，节略弯曲；叶片瓜子形，质厚，叶鞘紧包于节间。嚼之有浓厚粘性，味淡。品质好。二、细茎石斛：外皮黄绿色，茎较瘦长，叶亦较长，质薄，叶鞘易剥离，节直。嚼之粘性较薄，味淡。品质较差。三、爪兰石斛：外皮绿色，茎粗细不均匀，常两端细，中间粗，叶较长。嚼之有苦味，品质略次。鲜石斛均以青绿色或黄绿色、肥满多汁、嚼之发粘者为佳。显微鉴定：(1)石斛 茎(直径约7mm)横切面：表皮细胞1列，扁平；角质层厚，橙黄色。皮层狭窄。中柱维管束多数，散列，略排成7-8圈。有限外韧型维管束外侧纤维群有1-4(-6)列纤维，纤维直径22-35(-42)μm，壁厚 1.5-5(-7)μm，其外缘嵌有细小薄壁细胞，有的含类圆形硅质块，直径5-9μm；韧皮部大；木质部导管有1(-4)个较大，直径约至51μm；内侧无纤维或有1-2列纤维。本品有粘液细胞，并含草酸钼针晶束，长50-130μm。(2)粉花石斛 茎(直径约3mm)横切面：维管束略排成3-4圈。维管束外侧纤维群有2 -5列纤维，纤维直径约至27μm，壁厚1.6-3μm；木质部导管有1-2个较大，直径约至 30(-40)μm。含针晶束细胞多见于维管束旁，针晶束长50-74μm。(3)束花石斛 茎(直径约5mm)横切面：维管束略排成5-6圈。维管束外侧纤维群有1 -6列纤维，纤维直径约至29μm，壁厚1.5-5μm；硅质块较多，直径3-10μm；木质部导管有1-3个较大，直径约至48μm。含针晶束细胞多见于维管束旁，针晶束长(33-)47 -83μm。(4)流苏石斛 茎(直径约8mm)横切面：表皮细胞扁圆形，外壁及侧壁增厚，木化，层纹明显。皮下层厚壁细胞3-4列。维管束略排成6-7圈。维管束外侧纤维群有2-8列纤维，纤维直径约至29μm，壁厚3-8μm；硅质块较多，直径6-16μm；木质部导管有1-4 个较大，直径约至54μm。(5)铁皮石斛 茎(直径约4.5mm)横切面：维管束略排成4-5圈。维管束外侧纤维群有 1-4(-5)列纤维，纤维直径约至21μm，壁厚3-6μm；木质部导管大小近似，直径约至 24μm。含针晶束细胞多见近表皮处，针晶束长60-108μm。
, http://www.100md.com
【中药化学成分】：金钗石斛含石斛碱(Dendrobine)、石斛胺(Dendramine)、石斛次碱(Nobilonine)、石斛星碱(Dendroxine)、石斛因碱(Dendrin)、6-羟石斛星碱(6-Hydroxydendroxine)，尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱(季铵盐)(N-Methyl- dendrobium)。罗河石斛含石斛宁碱(Shihunin)。石斛(金钗石斛)茎含生物碱0.3%，主要为石斛碱(dendrobine)、石斛次碱(nobilo-nine)、6-羟基石斛碱(6- hydroxydendrobine,dendramine)、石斛醚碱(dendroxine)、6-羟基石斛醚碱(6- hydroxydendroxine)、4-羟基石斛醚碱(4-hydroxydendroxine)、次甲基石斛素(nobilmethylene)及denbinebine。据报道，从石斛(器官部位不详)中尚分离得5种季铵生物碱：N-甲基石斛季铵碱(N- methyldendro-binium)、N-异戊烯基石斛季铵醚碱(N-isopentenyldendroxinium)、N-异戊烯基-6-羟基石斛季铵醚碱(N-isopen-tenyl-6-hydroxydendroxinium)。近年还分得毛兰素(erianin)。挥发油中含有54种化学成分。主要为泪柏醇(manool),占挥发油量的50.45%，其它含量较高的有棕榈酸(palmitic acid, 9.68%)、9，12-二烯硬脂酸(9，12-dienestearic acid ,9.45%)、橙花叔醇(nerolidol,2.05%)等。粉花石斛 茎含石斛宁(shihunine)、石斛宁定(shihunidine)及石斛酚等。流苏石斛 茎含对羟基顺式和反式内桂酸直键烷基酯类18个化合物，另有豆甾醇和谷甾醇。铁皮石斛 含鼓槌菲(chrysotoxene)、毛兰素。
【中药化学鉴定】：薄层层析：取金钗石斛粗粉置于三角瓶中，加少量浓氨水润湿，加氯仿提取，提取液浓缩后点于硅胶G薄层板上，氯仿-甲醇(10：0.8)展开(氨蒸气饱和)，改良碘化铋钾显色，以石斛碱为对照品，可检出桔红色斑点。, http://www.100md.com