猪肉
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【药 名】：猪肉
【拼 音】：ZHUROU
【来 源】：为猪科动物猪的肉。
【功 效】：滋阴，润燥。
【主 治】：治热病伤津，消渴羸瘦，燥咳，便秘。
【性味归经】：甘咸，平。①《别录》： “猪肉，味酸，冷。”②《千金·食治》：“头肉，平，无毒。” ③《本草备要》：“咸，寒。”④《本经逢原》：“甘，平，无毒。”入脾、胃、肾经。①《雷公炮制药性解》：“入脾经。”②《本草求真》：“入脾。胃。”
【用法用量】：内服：煮汤饮。外用：敷贴。
【用药忌宜】：湿热痰滞内蕴者慎服。①《本草经集注》：“服药有巴豆，勿食猪肉。”②《滇南本草》： “反乌梅、大黄等。”③《纲目》：“反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连，犯之令人泻利；及苍耳，专人动风。合百花菜、吴茱萸食，发痔疾。”④《本经逢原》：“助湿生痰。”
【别 名】：猪(《尔雅》)又名：豕(《诗经》)、狶(《庄子》)、豚(《周礼》)、彘(《尔雅》)、NIE(《纂文》)
【药用部位】：木动物的皮肤(猪肤)、毛(猪毛)、骨(猪骨)、血(猪血)、骨髓及脊髓(猪髓)、脑(猪脑)、甲状腺体(猪靥)、蹄(猪蹄)、蹄 甲(猪蹄甲)、睾丸(豚卵)、心(猪心)、肝(猪肝)、脾(猪脾)、肺(猪肺)、肾(猪肾)、胆(猪胆)、胃(猪肚)、胰(猪胰)、肠(猪肠)、膀胱(猪脬)、脂肪(猪脂膏)亦供药用，备详专条。
【动植物资源分布】：我国大部分地区有饲养。
【拉丁名】：Sus scrofa domestica Brisson
【考 证】：出自《本草经集注》。
【中药化学成分】：瘦肉和肥肉约分别含水分53% 、6%，蛋白质16.7% 、2.2% ，脂肪28.8% 、90.8% ，碳水化物1.1% 、0.8% ，灰分0.9% 、0.1%，钙11毫克%、1毫克%，磷177毫克% 、26毫克%，铁2.4毫克%、0.4毫克%。, 百拇医药
【拼 音】：ZHUROU
【来 源】：为猪科动物猪的肉。
【功 效】：滋阴，润燥。
【主 治】：治热病伤津，消渴羸瘦，燥咳，便秘。
【性味归经】：甘咸，平。①《别录》： “猪肉，味酸，冷。”②《千金·食治》：“头肉，平，无毒。” ③《本草备要》：“咸，寒。”④《本经逢原》：“甘，平，无毒。”入脾、胃、肾经。①《雷公炮制药性解》：“入脾经。”②《本草求真》：“入脾。胃。”
【用法用量】：内服：煮汤饮。外用：敷贴。
【用药忌宜】：湿热痰滞内蕴者慎服。①《本草经集注》：“服药有巴豆，勿食猪肉。”②《滇南本草》： “反乌梅、大黄等。”③《纲目》：“反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连，犯之令人泻利；及苍耳，专人动风。合百花菜、吴茱萸食，发痔疾。”④《本经逢原》：“助湿生痰。”
【别 名】：猪(《尔雅》)又名：豕(《诗经》)、狶(《庄子》)、豚(《周礼》)、彘(《尔雅》)、NIE(《纂文》)
【药用部位】：木动物的皮肤(猪肤)、毛(猪毛)、骨(猪骨)、血(猪血)、骨髓及脊髓(猪髓)、脑(猪脑)、甲状腺体(猪靥)、蹄(猪蹄)、蹄 甲(猪蹄甲)、睾丸(豚卵)、心(猪心)、肝(猪肝)、脾(猪脾)、肺(猪肺)、肾(猪肾)、胆(猪胆)、胃(猪肚)、胰(猪胰)、肠(猪肠)、膀胱(猪脬)、脂肪(猪脂膏)亦供药用，备详专条。
【动植物资源分布】：我国大部分地区有饲养。
【拉丁名】：Sus scrofa domestica Brisson
【考 证】：出自《本草经集注》。
【中药化学成分】：瘦肉和肥肉约分别含水分53% 、6%，蛋白质16.7% 、2.2% ，脂肪28.8% 、90.8% ，碳水化物1.1% 、0.8% ，灰分0.9% 、0.1%，钙11毫克%、1毫克%，磷177毫克% 、26毫克%，铁2.4毫克%、0.4毫克%。, 百拇医药