黍米
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【药 名】：黍米
【拼 音】：SHUMI
【来 源】：禾本植物黍的种子。
【功 效】：益气补中。
【主 治】：治泻痢，烦渴，吐逆，咳嗽，胃痛，小儿鹅口疮，烫伤。
【性味归经】：甘，平。①《吴普本草》: "甘，无毒。②《别录》: "甘，温，无毒。"③《饮膳正要》: "甘，平，无毒。"④《纲目》: "丹黍米: 甘，微寒，无毒。"《本草撮要》: "入手足阳明、太阴经。"
【用法用量】：内服: 煎汤、煮粥或淘取泔汁。外用:研末调敷。
【药用部位】：根(黍根)、茎(黍茎)；以及稷的种子(稷米)稷。
【动植物资源分布】：华北、西北多有栽培。
【药材的采收与储藏】：夏、秋采收。
【拉丁名】：Panicum miliaceum.L
【考 证】：①陶弘景: “黍、荆、郢州及江北皆种此。其苗如芦，而异于粟，粒亦大。今人又呼称粟为黍，非也。北人作黍饭，方药酿黍米酒，则皆用秫黍也。”“丹黍米即赤黍米也，亦出北间，江东时有种而非土所宜。”②《本草衍义》: “丹黍米，黍皮赤，其米黄，惟可为糜，不堪为饭。粘着难解，然亦动风。”③《日用本草》: “丹黍米浙人呼为红莲米；江南多白黍，间有红者，呼为赤虾米。”④《纲目》: “黍乃稷之粘者，亦有赤、白、黄、黑数种，其苗色亦然。郭义恭《广志》有赤黍、白黍、黄黍、大黑黍、牛黍、燕颔、马革、驴皮、稻尾诸名，俱以三月种者为上时，五月即熟；四月种者为中时，七月即熟；五月种者为下时，八月乃熟。白者亚于糯，赤者最粘，可蒸食，俱可作饧。”
【生药材鉴定】：分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍，秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。
【中药化学成分】：去壳黍米含灰分2.86%，粗纤维6.25%，粗蛋白15.86%，淀粉59.65%。含油 5.07%其中脂肪酸，主为棕榈酸，以及甘四烷酸(Carnaubicacid)、十七烷酸(Daturicacid)、油酸、亚油酸、异亚油酸等。蛋白质有清蛋白(Albumin)、球蛋白(Globulin)、谷蛋白(Glu- telin)、醇溶蛋白(Prola-mine)等种类。黍米又含黍素(Miliacin)。, http://www.100md.com
【拼 音】：SHUMI
【来 源】：禾本植物黍的种子。
【功 效】：益气补中。
【主 治】：治泻痢，烦渴，吐逆，咳嗽，胃痛，小儿鹅口疮，烫伤。
【性味归经】：甘，平。①《吴普本草》: "甘，无毒。②《别录》: "甘，温，无毒。"③《饮膳正要》: "甘，平，无毒。"④《纲目》: "丹黍米: 甘，微寒，无毒。"《本草撮要》: "入手足阳明、太阴经。"
【用法用量】：内服: 煎汤、煮粥或淘取泔汁。外用:研末调敷。
【药用部位】：根(黍根)、茎(黍茎)；以及稷的种子(稷米)稷。
【动植物资源分布】：华北、西北多有栽培。
【药材的采收与储藏】：夏、秋采收。
【拉丁名】：Panicum miliaceum.L
【考 证】：①陶弘景: “黍、荆、郢州及江北皆种此。其苗如芦，而异于粟，粒亦大。今人又呼称粟为黍，非也。北人作黍饭，方药酿黍米酒，则皆用秫黍也。”“丹黍米即赤黍米也，亦出北间，江东时有种而非土所宜。”②《本草衍义》: “丹黍米，黍皮赤，其米黄，惟可为糜，不堪为饭。粘着难解，然亦动风。”③《日用本草》: “丹黍米浙人呼为红莲米；江南多白黍，间有红者，呼为赤虾米。”④《纲目》: “黍乃稷之粘者，亦有赤、白、黄、黑数种，其苗色亦然。郭义恭《广志》有赤黍、白黍、黄黍、大黑黍、牛黍、燕颔、马革、驴皮、稻尾诸名，俱以三月种者为上时，五月即熟；四月种者为中时，七月即熟；五月种者为下时，八月乃熟。白者亚于糯，赤者最粘，可蒸食，俱可作饧。”
【生药材鉴定】：分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍，秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。
【中药化学成分】：去壳黍米含灰分2.86%，粗纤维6.25%，粗蛋白15.86%，淀粉59.65%。含油 5.07%其中脂肪酸，主为棕榈酸，以及甘四烷酸(Carnaubicacid)、十七烷酸(Daturicacid)、油酸、亚油酸、异亚油酸等。蛋白质有清蛋白(Albumin)、球蛋白(Globulin)、谷蛋白(Glu- telin)、醇溶蛋白(Prola-mine)等种类。黍米又含黍素(Miliacin)。, http://www.100md.com