鱣鱼
http://www.100md.com
神农网
【药 名】：鱣鱼
【拼 音】：ZHANYU
【来 源】：为鲟科动物蝗鱼的肉。
【功 效】：益气补虚。
【主 治】：治肺气虚、肝肾亏损。
【性味归经】：甘，平。①《饮膳正要》：“味甘，平，无毒。”②《医学入门》：“味甘，平，小毒。”《本草撮要》：“入手太阴、厥阴经。”
【用法用量】：内服：500克煮食或火上烤熟食。
【用药忌宜】：①《食疗本草》：“发诸气病，不可多食，亦发疮疥，动风。”②宁原《食鉴本草》：“食多生热痰。”
【药物配伍】：《纲目》：“服荆芥药，不可食。”
【别 名】：鱣(《诗经》)、含光、蜡鱼(《临海异物志》)、黄鱼(《尔雅》郭璞注)、阿八儿忽鱼(《饮膳正要》)、颊鱼(《医学入门》)、玉版鱼、鲟鱑鱼(《纲目》)
【药用部位】：本动物的肝(鱣鱼肝)、鳔(鱣鱼鳔)亦供药用，各详专条。
【动植物资源分布】：分布东北，黑龙江尤为常见。
【药材的采收与储藏】：腊月采取，阴干。
【拉丁名】：原动物蝗鱼Huso dauricus(Georgi)
【考 证】：出自《本草纲目拾遗》；①《饮膳正要》：“阿八儿忽鱼，脂黄肉粗，无鳞骨，止有脆渭，胞可作鳔胶，甚粘，鳔与酒化服之，消破伤风。其鱼大者有一、二丈长，生辽阳东北海河中。” ②《纲目》：“鱣，出江淮、黄河、辽海深水处，无鳞大鱼也。其状似鲟，其色灰白，其背有骨甲三行，其鼻长有须，其口近颔下，其尾歧，其出也以三月逆水而生，其屠也在矾石湍流之间，其食也张口接物，听其自入，食而不饮，蟹鱼多误人之，昔人所谓鱣鲔岫居，世俗所谓鲟鱼吃自来食是矣。其行也在水底，去地数寸，渔人以小钩近千，沉而取之，一钩着身，动而护痛，诸钩皆着，船游数日，待其困惫，方敢掣取，其小者近百斤，其大者长二、三丈，至一、二千斤，其气甚鲤，其脂与肉层层相间，肉色白，脂色黄如蜡，其脊骨及鼻并髻与鳃皆肥软可食。其肚及子盐藏亦佳，其鳔亦可作胶，其肉骨煮炙及作鲜皆美。”, 百拇医药
【拼 音】：ZHANYU
【来 源】：为鲟科动物蝗鱼的肉。
【功 效】：益气补虚。
【主 治】：治肺气虚、肝肾亏损。
【性味归经】：甘，平。①《饮膳正要》：“味甘，平，无毒。”②《医学入门》：“味甘，平，小毒。”《本草撮要》：“入手太阴、厥阴经。”
【用法用量】：内服：500克煮食或火上烤熟食。
【用药忌宜】：①《食疗本草》：“发诸气病，不可多食，亦发疮疥，动风。”②宁原《食鉴本草》：“食多生热痰。”
【药物配伍】：《纲目》：“服荆芥药，不可食。”
【别 名】：鱣(《诗经》)、含光、蜡鱼(《临海异物志》)、黄鱼(《尔雅》郭璞注)、阿八儿忽鱼(《饮膳正要》)、颊鱼(《医学入门》)、玉版鱼、鲟鱑鱼(《纲目》)
【药用部位】：本动物的肝(鱣鱼肝)、鳔(鱣鱼鳔)亦供药用，各详专条。
【动植物资源分布】：分布东北，黑龙江尤为常见。
【药材的采收与储藏】：腊月采取，阴干。
【拉丁名】：原动物蝗鱼Huso dauricus(Georgi)
【考 证】：出自《本草纲目拾遗》；①《饮膳正要》：“阿八儿忽鱼，脂黄肉粗，无鳞骨，止有脆渭，胞可作鳔胶，甚粘，鳔与酒化服之，消破伤风。其鱼大者有一、二丈长，生辽阳东北海河中。” ②《纲目》：“鱣，出江淮、黄河、辽海深水处，无鳞大鱼也。其状似鲟，其色灰白，其背有骨甲三行，其鼻长有须，其口近颔下，其尾歧，其出也以三月逆水而生，其屠也在矾石湍流之间，其食也张口接物，听其自入，食而不饮，蟹鱼多误人之，昔人所谓鱣鲔岫居，世俗所谓鲟鱼吃自来食是矣。其行也在水底，去地数寸，渔人以小钩近千，沉而取之，一钩着身，动而护痛，诸钩皆着，船游数日，待其困惫，方敢掣取，其小者近百斤，其大者长二、三丈，至一、二千斤，其气甚鲤，其脂与肉层层相间，肉色白，脂色黄如蜡，其脊骨及鼻并髻与鳃皆肥软可食。其肚及子盐藏亦佳，其鳔亦可作胶，其肉骨煮炙及作鲜皆美。”, 百拇医药