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     铁主要在小肠上部吸收。根据机体的需要情况，小肠粘膜上皮细胞有控制和调节吸收铁的能力，保持铁在体内的平衡。进入肠粘膜的铁，一部分以铁蛋白的形式贮存在粘膜中，一部分转给血浆转铁蛋白。二者比例与机体铁状态有关 ......