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减肥新招:每天吃含钙质食品除体脂
http://www.100md.com 2002年7月3日 大洋网
     对于喜欢吃乳制品又想减肥的人,相信这则新闻将是个好消息,美国和澳洲的科学家经过多次实证实实,每天摄取固定的钙质将可有效的减肥。

    您相信含有高热量的起司,也能变成减肥圣品吗?根据美国田纳西大学的研究发现,每天摄取固定的乳制品,乳制品中的钙质将会和人体的蛋白质生成化学作用,降低体脂肪,进而有效抑制肥胖。

    田纳西大学的研究人员经过半年的实验发现,每天摄取低脂乳制品的人,平均顺利减掉4公斤左右。这项研究成果也在澳洲的实验中心得到证实,澳洲的科学家找来60个受测者,让他们在每天2000卡的日常饮食中,固定摄取钙质,参与实验的人,可选择吃一罐优格,或半公升的低脂牛奶或者是3片起司等,经过4个月的实验发现,他们每个人都成功的减重5到10公斤。

    虽然研究人员当前还不清楚钙质和蛋白质的化学变化为何,但是显然想减肥的人现在又有新食谱可试图了。, 百拇医药