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西医说抗老 身心失调40就老
http://www.100md.com 2002年8月24日 联合早报
     所谓“抗老”,有人认为是让自己“虽老而看起来不老”,有人则认为是“老当益壮”,虽然年纪不小却仍然活得健康。

    那么,什么才叫“老化”?一般人又是在什么时候开始老化?郑医生说,大多数人大约是在40岁左右开始老化,男性出现老化征状的时期,称为“男性更年期”,女性在停经前的7年里,由于激素的分泌减少而导致生理机能和解剖生理方面的改变。

    一般人老化的现象包括以下几点:

    ● 无原因的疲倦和乏力

    ● 易激动、脾气暴躁

    ● 性欲减退

    ● 阳萎

    ● 毛发干燥、皮肤失去弹性与光泽,同时出现老人斑,皱纹也随着出现
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    ● 记忆力减退,想要记住的事却老是回头就忘

    ● 容易头晕、气色不好

    ● 肠胃蠕动变慢,容易消化不良及便秘

    ● 腹部脂肪增加,肌肉却无法强化,人也变得容易变胖

    ● 全身发热、潮红、多汗

    ● 态度消极

    目前医学界最受关注的老化理论是“自由基理论”,认为人体摄取愈多热量,因新陈代谢所产生的自由基会不断攻击细胞,导致细胞损伤。长久下来,细胞无法修复,就会出现老化现象。

    生活中一些不正常的饮食习惯,包括抽烟、喝酒、经常熬夜、长期生活在紧张和压力中,整天愁眉苦脸,或动不动发脾气等都会使人加速老化。
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    郑维诚医生说,要延缓或对抗老化,可注意以下4大事项:

    ● 首先要定期进行健康检查,了解自己的健康状况。

    ● 若发现患有隐性或是慢性疾病如高血压、糖尿病等,应及早治疗,不要忌病讳医,只有在身体健康的情况下才不会显老。

    ● 养成健康的生活方式,包括健康饮食习惯、充足的睡眠和休息,以及避免滥用药物。

    ● 使用激素替代治疗,包括检查血液激素含量,根据检查结果进行相应的激素补充治疗。抗老化的激素包括人类生长激素、睾丸素、雌激素、DHEA(脱氢表雄酮)、黑色素。

    从饮食抗老

    病从口入,良好饮食习惯是健康第一要务,要延缓老化,更非注意饮食不可,郑维诚医生说,抗老的饮食原则是减少摄取一些会产生自由基的食物,如高热量、高油脂的食物,因为这类食物都较易产生自由基,会加速老化。
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    目前有许多人养成每天吞食大量维他命丸的习惯,认为只要定时吃维他丸就会青春永驻,但郑维诚医生说,维他命丸只能当补充剂,绝对不能完全视为营养的来源。同时,过量的维生素会影响身体的代谢功能,对身体不但无益,反而有害。

    要有足够的维生素,最重要是从天然食物中摄取,尤其是摄取含有维生素C及维生素E等抗氧化效果的食物,如水果中的柑橘类、柿子、番石榴、木瓜、奇异果、草莓、柠蒙、香蕉、葡萄等,此外,绿色蔬菜如花椰菜、番茄、萝卜、海带、紫菜。含维他命E的食物则包括核桃、腰果、芝麻等坚果类食物。

    此外,饮食中也应包含纤维素的食物,它能强化体内排毒功能,纤维素并能强化肠道蠕动,以避免便秘之苦。食物中含高纤维的有蔬菜、糙米、玉米、燕麦、全麦面粉、绿豆、毛豆、黑豆、杏仁、芝麻、葡萄干等。

    中医说抗老

    从食物着手

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    陈美娥中医师说,中医学典籍有关抗老方面的知识和药方也相当丰富,中医相信食疗对抗衰老有一定功效。她说,中医上一些被认为有助于延缓衰老的食物,从现代医学原理看来,大多具有降低血糖、降低血压及保护心血管、增加免疫功能、调节内分泌的功用,因而被认为是延年益寿的食品。

    她举例说:“中医普遍认为具有抗老功效的食物包括海参、蕃薯、田七、茯苓、枸杞子、黑豆、芝麻、核桃、葡萄、奇伟果、莲子、红枣、木耳、淮山等。”

    抗老食疗5种

    八宝粥

    用料:黑糯米、白米、白芝麻、核桃、白果、银耳、红枣、龙眼干

    作法:将以上用料加水,慢火煮成粥

, http://www.100md.com     功效:滋阴补血、益肾补脑、提高人体免疫功能、抗早衰

    鲜藕莲子汤

    用料:新鲜莲藕200克、鲜莲子100克、龙眼干30克

    作法:将莲藕切成薄片,加入莲子与水,用小火煮熟,再加入龙眼干

    功效:延年益寿、养心安神、滋养强壮

    枸杞子菊花茶

    用料:枸杞子30克、菊花15克

    作法:用沸水冲入用料,加盖1小时,即可当茶饮

    功效:清热明目,滋补肝贤、降血压
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    枸杞子酒

    用料:枸杞子100克加白米酒一支(600cc)

    作法:封口泡浸两星期即可饮用#,每餐后服1汤匙

    功效:养血明目、乌发养颜、延缓衰老

    冬虫草炖鸡汤

    用料:冬虫草5克、鸡200克、枸杞子15克、田七3克、红枣20枚(糖尿病患禁用)、淮山20克

    作法:将所有材料和清水500cc一起下炖盅,以慢火炖上3小时即可食用

    功效:延缓衰老、补肾益精

    以下几点饮食原则值得注意:
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    ● 吃肉类如牛肉、羊肉、猪肉或小羊肉时,尽量挑选新鲜的和瘦肉吃。

    ● 用醋、柠檬汁、大蒜、洋葱等代替沙律酱和调味料,以番茄或其他果汁代替酱料和肉汁。

    ● 小心食用一些所谓的“无糖饮品”,特别是可乐饮品,它们含有过多的磷酸盐,会影响体内正常钙的代谢平衡。

    ● 避免吃过多白面粉、白米、白糖

    ● 少吃油炸食品

    ● 限制高卡路里食物,避免快餐

    除此之外,要有充足的睡眠,以保持身体免疫功能。不要一头栽进工作中,要有适量的娱乐,包括看戏、和朋友谈天、逛街,让自己保持心境开朗。

    从心理抗老
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    除了生理问题外,老化也和心理健康有密切关系。康生医院心理精神专科顾问黄坤福医生说,一个人显得老或不老,和心理健康很有关系,他说,心理老化和年龄老化有一定关系,但并非自然结果。有人年纪不大,心理上却已未老先衰,有人虽然年纪不小,却仍然充满朝气,做起事来非常起劲。所谓“相由心生”,性格开朗,不愁眉苦脸,不“认老”的人一般上看起来会显得比较年轻。

    黄坤福医生说,怕老,或心理上的“未老先衰”的形成,有很大原因也因为社会观念造成。因此,抗老不仅仅是个人问题,它同时也是社会问题。群众应取得共识,不要以为年纪大的人就不再有作为,相反的,在人的一生中,知识和经验是经由岁月累积而来,只有不断增长,不可能减退。

    更重要的是,随着人类寿命的提高,人们更应该改变对老的看法,他认为,社会应开始建立“抗老文化”,对“老”抱着全新态度,不要轻易认老,或还没老就认老,更不要忽视年长者,同时,也无须对“老”字过敏,或过于恐惧。
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    黄坤福医生说,要延缓衰老,不能不注意心理健康,以下几点尤其值得注意:

    ● 保持心理健康,不自卑,更不要自弃。

    ● 做事保持主动、积极,不要老是处于被动。

    ● 保持外表的整齐美观。

    ● 多参与社交活动,使自己不那么孤立,想法也不会封闭。

    ● 学习新的东西,继续发挥潜力。人若停顿下来,什么都不做,头脑很容易退化。

    要防老、延缓衰老,要活得年轻,首先一定要有一颗年轻的心,只有在身心都获得调适的情况下,才能常保青春。, 百拇医药