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保健丸 生活中不可欠缺的补偿
http://www.100md.com 2001年9月15日 联合早报
     ● 吴韦材 龙国雄(摄影)保健品

    对现代人来说,吃保健丸已不只是为了保健,它也是紧张生活下的心理补偿。

    打开现代人家里的电冰箱,不难发现总有些塑料瓶或其它包装的保健品。有些人在办公室也有后备货源;甚至,在公事包里也带着专为装小丸子而设计的袖珍塑料盒,琳琅满目的准备好一天分量,午餐后一杯水,就马上进行都市里的自我保健工程。

    几时开始,都市人建立起如此明确的健康护理思维?是生活素质提高后另一个优雅现象?或者纯粹是生活知识的醒悟?

    就算随便问人,几乎不约而同地能得到类似的表态:“吃营养丸,好呀,能够一手塑造自己健康的形象,还不好吗?”
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    保健:从被动到流行

    上世纪50年代,假如问人,一天三餐之外还吃些什么保健品,相信普遍的答案也许就是鱼肝油。

    那时保健观念很简单。除鱼肝油,人们能顺口说出的维他命,大概也就是维他命A、B、C。而且,多数还是由医生来告诉人们他缺了哪种补助品,甚至是由医生开方,然后病人捧着大包大大粒的维他命药回家。更难理解的是,常常许多人知道那是维他命而不是治病药物,通常都半途而废。

    可以说,那是个被动式的保健时代。

    不过,现在观念不同了。人们主动保健,今天只要走进保健品专卖店稍作巡视,不难发现架子上都是最新和最流行的保健品。

    是的,说的正是流行。流行两字不只适用于都市人身上的款式和颜色,连吃进肚子的保健品,在不同年代里也有其不同趋向。半世纪前,鱼肝油肯定是最普遍的了,70年代开始,水溶性维他命C饼片大行其道。后来,随着医药及生理知识的普遍改进,80年代,保健品观念在人们生活里不再陌生,一下子流行花粉,一下子流行芦荟,跟着又是蒜素丸和月见草油胶囊,新产品知识日日新鲜,人们对自己身体的保健工程,也越来越热情。
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    抗老:现在最流行

    每个时代都有不同的保健热门主题,那现在呢?

    从要求精力充沛,到全身皮肤光滑;现在最流行,据说是抗老。

    老能不能抗?今天也探讨不了,但这个“辛苦不要紧,只要把钱掏出来就能为自己买些健康”的思维认识,肯定是现在都市人最普遍也认为最方便的保健之道。

    最近更有新趋势,不止自己走进保健专卖店买丸子,还呼朋招友,到营养丸公司去上课,自己学习了产品知识就把产品介绍给朋友,然后队伍越来越壮大。据说,假如一个人自己有很多“下线”,每个月除了赚够自己吃,还能因为累积分数而有可观的奖金,这个一边自己保健也牵动一大群叔叔婶婶齐来保健的情况,眼下非常热烈。

    但这种买卖营养补助品的方式,十数年前就有过了,多数是热了一阵就冷下来,人人还是回到专卖店自己爱怎么选就怎么选去。
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    生活方式:吃保健品

    其实,对现代人来说,吞丸子已不只是身体保健那么简单,它或许也是一种在紧张生活下的心理补偿。

    Health One执行董事陈圣玲表示,“营养保健品在20年前已经离开医药观念,直接走入日常生活需要里,自我疗补,除了生理,也是一种心理需要。”

    由纯粹补足营养的保健开始,发展到美容养颜,再发展到减缓生活压力,到抗老,随着社会进步不断改变,吃保健丸越来越成为一种普遍生活方式。

    IT专业人员:留住青春最重要蔡尚志
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    IT人员蔡尚志说,他相信保健品,但那不是迷信。

    31岁的IT专业人员蔡尚志,单身,除了偶尔自己准备早餐,都是“在外面解决”。容光焕发的他,坦然承认,“我们这种没有家庭温暖牌伙食的人,保健品是重要的,假如不是自己在营养知识上有所认识并且注重这个课题,单靠好吃但不一定平衡的外面饮食,日子久了肯定会把身体弄坏。”蔡尚志说自己相信保健品,但不是迷信。“我每个月都订阅国外健康杂志,吸收最新信息,保健网站我也参考,但最好还是朋友之间互相交换心得,已试用过而又在朋友身上见效的,会买来试试,虽然人人体质不同,但我会调整。”

    保健品售价只要公道,他都愿意考虑,“人只活一次,最基本要求,至少是健康和活得好。”

    蔡尚志不否认因为单身而特别注重自己的健康状况,他每两天才喝一杯咖啡,每年都坚持一次全身体检,他说:“假如满分是的10,那我的保健醒觉指数是8。每周我都到健身院三次,对自己状态要求严格。好像最近,我觉得聚合花色素(PYCHOGENOL)很适合我,就买了够吃5个月的货,它的抗氧功能让我感到健康有改进,皮肤明显好很多,虽然在他人身上是否如此我不知道,但至少我很满意,现在最重要是留住青春。”
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    在健康的蔡尚志身上,可以找到新一代的都市尽兴性格。他也承认,自己要求那么健康的身体,其中也为了要减少睡眠时间来从事更多活动。“我越健康就越可以做更多。”这一味要做做做听来似乎跟健康生活有些矛盾,但他补充说,“其实争取时间和争取健康是可以互相调整的。”

    除了上述保健品,尚志每天都会吞服果菜素,“很方便的,一粒绿色的蔬菜素加一粒红色水果素,有了这些之后,有机会吃到的水果,就变成纯粹享受了。”

    市场协调员:全家都吃营养丸

    30岁的王雅惠,整个人像装了弹簧,不止身材结实,精神还振奋得教人有点摸不着头脑。

    她是一名外资企业的执行级市场协调员,除此,还是一名母亲和妻子。

    对家人的健康,她视为一项重点工程,“买保健品,我会先做足功课,当然阅读杂志和朋友推荐也重要,最好还有活见证。有了这些条件,那我就要比较折扣和优待了,市场口碑我也参考,但商家服务往往才是我重复回去的原因,谁敢买没有售后品质保证的保健品?而且现在价钱也不便宜,既然健康是一项投资,那我就得郑重其事。”
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    王雅惠说自己从小就注意健康,更夸耀自己这方面知识比学校功课还要出色。“我给我的孩子鱼肝油,另加一粒小童全方位维生素。给我先生MEGA-MAN再加一粒重量级全方位维生素。我自己呢,每天除了多元混合维他命,还要吃ULTRA-WOMAN,女人很容易流失铁和钙质,除了这些,早餐也重要,要有蜂蜜、鸡蛋和高纤面包。一个人的健康不可能靠外部化妆,气色必须是从里面散发出来的,You are what you eat,而我只有在很FIT的状态下才会满足和快乐。”

    就跟许多保健意识特强烈的人士一样,王雅惠也是健身室的常客,她甚至在自己常去的健身中心帮忙培训,“我喜欢精力充沛的那份成就感,适当的运动配合保健品,把形象搞好,我就感觉充实快乐。”

    健身与营养相辅相成健身
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    健身教练艾文汉申(左)和执行级市场协调员王雅惠,都很重视健身运动和营养保健。

    到处都是保健品专卖店,那么多不同选择,究竟是先有丸子?还是先有需求?这些林林总总的保健品,其中可有炒作成分?

    Health One 的执行董事陈圣玲表示,维他命药丸厂商宗旨,一般是依循群众需要及开发市场双向并重的。她说:“我们不会贸贸然在社会上制造需要,一般步骤,厂商先会根据最新医药成果及最新发现的保健知识来设计保健品,然后才推动到分析过并且研究过的市场去,同时,厂商或代理也会在群众里适当地安排新产品的大众教育,不过,我们这些信息大都是通过销售单位发布出去的,我们相信经过销售员直接作人身参与,效果会更好。”

    不过她说:“对保健有正确及积极观念的族群,仍属于教育程度较高的知识份子,这是个颇理智的市场。”

    有个现象是:有吃保健营养丸的人们不一定上健身室,但是上健身室的人们却大多数有吃营养补助品的习惯。

    对于这点,24岁的健身教练艾文汉申解释说,健身运动会加速身体的新陈代谢,除了需要更多热量,也需要更多高蛋白,一般健身会员都有接受营养丸的思维准备,不过,健身中心只是根据个人体质情况而作出建议,并不强制会员服食营养丸。

    艾文汉申郑重的说:“健身运动和营养保健两个计划必须适当配合,甚至应该是一个整体程序,这也是门学问。许多人是先在保健品上有了基本知识和经验才要进一步健身的。我认为,无论怎样,有觉醒要注重健康形象,总是个好现象。”, http://www.100md.com