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幼儿营养足有助于脑发育
http://www.100md.com 2001年11月16日 联合早报
     ● 胡承坚

    法国启蒙思想家卢梭曾说过:“幼儿时期是人在成长过程中的最重要时期。”

    幼儿时期既然这样重要,那么,作为家长者应该用什么、怎样来培养他们呢?或者说,幼儿最需要的东西是什么呢?

    其实,幼儿最需要的是:营养、知识和爱。

    营养是幼儿发育长大所必需的,也是脑发育成长中不可缺少的东西。

    在婴儿阶段,大脑是全身所有器官中发育得最快的一个。婴儿出生时的脑容量只有390立方厘米;9个月就达660立方厘米;一岁时达到800立方厘米;2岁达到1000立方厘米,相当于成年人的三分之二。

    一个人脑容量中的70%到80%是在3岁以前发育成的,平均每天长一克,每小时生长25万个神经原。在幼儿阶段,大脑里的神经原不断长成,不断形成各种与思维有关的生化物质。

    如果在幼年阶段没有得到充足的营养,大脑的发育就会受到很大的影响。幼儿阶段任何一种营养成分的缺乏,都可能影响大脑,从而影响智力的发展。, http://www.100md.com