美证实饮茶有利于心脏

http://www.100md.com 2001年7月10日

     波士顿Brighamand Women's医院的Howard Sesso在研究中发现，茶有利于心脏是因为含有黄酮类化合物，它能抑制血小板聚集及低密度脂蛋白、胆固醇氧化。但茶叶所含儿茶素(黄酮-3-醇)浓度是不同的，几种红茶均含大量儿茶素，但去咖啡因的红茶中含量则减少。药茶中未检测到儿茶素。, 百拇医药

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