孕妇“子肿”的饮食调理
在妊娠晚期，孕妇常有足踝部轻度浮肿，这是常有的现象，若无其他症状则不必治疗。若肿胀逐渐上升至下肢、外阴、下腹部，同时尿量减少，则属轻度妊娠中毒症，中医称之为“子肿”。如不及时采取防治措施，则可续发为“子阐痫”(重度妊娠中毒症)，严重时出现抽搐和昏迷，威胁母婴生命，故应引起重视。
“子肿”病人除保证充足的休息和睡眠外，还要注意营养调养，摄取足够的蛋白质，适当控制盐的摄入，并采取适当的药膳调制，大多病人转归良好。
蛋白质是构成生命所必需的物质，为胎儿发育和母体健康绝对不可缺少的养料。孕妇摄入的蛋白质不足，可以造成血浆低蛋白性水肿，因此，孕妇要及时补充含蛋白质丰富的食品。膳食中蛋白质的来源有两种：一是动物性蛋白质，来自蛋类、鱼、肉类；另一种是植物性蛋白质，来自豆类和谷类。
朱丹溪《格致余论》曰：“却盐味以防助邪”。子肿病人饮食应控制盐的用量，摄入过量的盐则可造成钠水潴留而致水肿。孕妇要有效地利用柠檬、橘子汁、橙汁等酸味、甜味及芝麻、蘑菇、紫菜、海带等味品。多吃蔬菜和水果，因其中含有较多的钾，具有促进排泄盐分的作用。
发生“子肿”后，可采用药膳调理，下面介绍几种行之有效的方法。
鲤鱼1条，重1000g左右，用竹刀剖开鱼肚，挖去内脏，将150g大蒜剥去皮塞入鱼肚，用线封闭鱼肚，外用黄泥封好，火上烘烤40分钟左右，剥去泥土，竹刀将鱼肉切下，用糖醋拌吃。
鲜鲫鱼1条，重500g以上，剖开去内脏及鳞，另用碧螺春茶(或其他上等优质茶叶)10g，椒目(捣碎)10g，红皮蒜30g，砂仁(捣碎)15g，用纱布包好，放鱼肚内，以线缝好，加水适量炖熟，吃鱼喝汤，每日1次。
赤小豆100g，鲤鱼1条，重500g以上，先加水煮赤小豆，将熟时放入鲤鱼同煨，至豆烂鱼熟服食。每日1次。, 百拇医药(梁桃松 贾洪斐)
“子肿”病人除保证充足的休息和睡眠外，还要注意营养调养，摄取足够的蛋白质，适当控制盐的摄入，并采取适当的药膳调制，大多病人转归良好。
蛋白质是构成生命所必需的物质，为胎儿发育和母体健康绝对不可缺少的养料。孕妇摄入的蛋白质不足，可以造成血浆低蛋白性水肿，因此，孕妇要及时补充含蛋白质丰富的食品。膳食中蛋白质的来源有两种：一是动物性蛋白质，来自蛋类、鱼、肉类；另一种是植物性蛋白质，来自豆类和谷类。
朱丹溪《格致余论》曰：“却盐味以防助邪”。子肿病人饮食应控制盐的用量，摄入过量的盐则可造成钠水潴留而致水肿。孕妇要有效地利用柠檬、橘子汁、橙汁等酸味、甜味及芝麻、蘑菇、紫菜、海带等味品。多吃蔬菜和水果，因其中含有较多的钾，具有促进排泄盐分的作用。
发生“子肿”后，可采用药膳调理，下面介绍几种行之有效的方法。
鲤鱼1条，重1000g左右，用竹刀剖开鱼肚，挖去内脏，将150g大蒜剥去皮塞入鱼肚，用线封闭鱼肚，外用黄泥封好，火上烘烤40分钟左右，剥去泥土，竹刀将鱼肉切下，用糖醋拌吃。
鲜鲫鱼1条，重500g以上，剖开去内脏及鳞，另用碧螺春茶(或其他上等优质茶叶)10g，椒目(捣碎)10g，红皮蒜30g，砂仁(捣碎)15g，用纱布包好，放鱼肚内，以线缝好，加水适量炖熟，吃鱼喝汤，每日1次。
赤小豆100g，鲤鱼1条，重500g以上，先加水煮赤小豆，将熟时放入鲤鱼同煨，至豆烂鱼熟服食。每日1次。, 百拇医药(梁桃松 贾洪斐)