马兰最宜解热毒
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马兰虽是一种野菜，但入馔滋味鲜美，有清香。营养成分有维生素A、维生素C，矿物质(钙、磷、钾)以及蛋白质、糖、纤维素和挥发油、龙脑脂、酚类等。马兰可炒食，亦可凉拌，荤素皆宜。
马兰也是一种草药。中医认为马兰有凉血、清热、解毒、祛湿的功效，可用于治疗咽喉肿痛、痈肿脓疡、衄血吐血、腹泻痢疾、湿热黄疸、小便不利、饮食积滞、脘腹胀满等症。《本草正义》指出："马兰，最解热毒，能专入血分，止血凉血，尤其特长。"
实用便方有：
1、慢性气管炎：鲜马兰120克(干品60克)，洗净，加水200毫升，煎好后过滤，再煎至浓，1日3次分服，连服1周。
2、红白痢疾：马兰(干品)30克，仙鹤草、车前草各15克，水煎服。
3、饮食积滞、消化不良、腹胀腹泻：马兰(干品)60克，莱服子、焦米(米炒焦)各15克，加水煎汤，早晚分服。
4、胃及十二指肠溃疡：马兰(干品)30克，加水300毫升，煎至100毫升，每日1次，20日为1疗程。
5、鼻衄、吐血、牙龈出血：鲜马兰120克，洗净，捣烂绞汁，温开水冲服，1日2次。
6、夜盲：鲜马兰适量，猪肝，共食，每日1次，连食1周。
7、痈疖肿毒、乳腺炎、腮腺炎：鲜马兰，洗净，捣烂，加食盐少许，用醋拌成泥状，敷患处。同时取马兰(干品)60克，水煎，1日2次分服。
8、功能性子宫出血：马兰(干品)、荠菜各60克，加水共煎，食菜饮汤，每日1次，连用15天。, 百拇医药