能治夜盲南瓜花
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医药空间
南瓜花，色泽灿黄，叶片大而碧绿，点缀庭院，颇具有乡土气息。
南瓜，又称饭瓜、倭瓜、番瓜等，一般分为中国南瓜、印度南瓜和美洲南瓜三种。我国南北方均有出产。
南瓜花，不仅朵大色艳，而且营养丰富。炒食、凉拌、做汤均可，色味俱佳。最有营养滋补作用的是南瓜花的花粉，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、B族维生素和酶类，是儿童和老年人理想的天然保健品。南瓜既可当粮又可当菜，煮粥、蒸食、炒菜、熬菜均可。南瓜子，含有蛋白质和脂肪，炒食、煮食，口味极好，是人们欢迎的小食品。
南瓜花、叶、蒂、藤、子、果肉均可药用。
南瓜花，性凉，有清湿热、消肿毒、治夜盲、止咳等功效。
南瓜叶，含叶绿素，能治痢疾、疳积、创伤等。
南瓜蒂，可治痈疡、疔疮、烫伤、习惯性流产、呃逆、阴囊湿疹等病症。 南瓜藤，有清肺、和胃、通络功效，可治肺结核低热、哮喘、胃痛、月经不调和烫伤等。
南瓜子，是驱虫良药，可驱除蛔虫、绦虫、血吸虫。
南瓜瓤，可清热利湿、解毒拔弹，适用于烧伤、烫伤和弹片、异物入肉未出者。
特别值得一提的是南瓜的药用价值。中医认为南瓜性温，有润肺、益气、补中等功效。现代医学则发现南瓜有良好的食疗效果。南瓜中的果胶可以保护胃肠道粘膜免受粗糙食物刺激，促进溃疡愈合。鲜南瓜粉能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，每天吃南瓜300克，可防治便秘。同时，南瓜汁能加快溶解肾结石和膀胱结石。还有资料报道，南瓜丰富的果胶，和胆固醇粘结在一起，可降低血中胆固醇含量，防治动脉硬化。南瓜含有丰富柔嫩的纤维素，是有效的减肥食品。近年来，发现南瓜还可治疗糖尿病，坚持每天用500克嫩南瓜做菜，食用2个月，即可见效。南瓜粉有促进胰岛素分泌的作用。一些医生还报告，南瓜粉对肾炎、肝炎、肝硬化也有一定疗效。国内外的研究人员还发现南瓜有一定的抗癌作用。南瓜中有一种能够分解致癌物亚硝胺的物质──酵素，可减少消化道癌症的发生。
实用便方有：
1、治夜盲：南瓜花、猪肝各50克，共炒食。每日1次，连食半个月。
2、糖尿病：①青嫩南瓜，炒菜食，每日500克。②南瓜粉，每次100克，1日2至3次。
3、哮喘：①南瓜藤150克，加水煎成浓汁，加蜂蜜适量服之。②南瓜500克，蜂蜜50克，冰糖30克。放盆中，上笼蒸熟，1日3次分食。
4、驱蛔虫、绦虫：南瓜子仁100克，研烂，加水适量成乳剂，加蜂蜜适量，空腹服。
5、呃逆：南瓜蒂5个，水煎服。
6、烫伤：鲜南瓜洗净，捣烂挤汁，涂患处。, http://www.100md.com
南瓜，又称饭瓜、倭瓜、番瓜等，一般分为中国南瓜、印度南瓜和美洲南瓜三种。我国南北方均有出产。
南瓜花，不仅朵大色艳，而且营养丰富。炒食、凉拌、做汤均可，色味俱佳。最有营养滋补作用的是南瓜花的花粉，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、B族维生素和酶类，是儿童和老年人理想的天然保健品。南瓜既可当粮又可当菜，煮粥、蒸食、炒菜、熬菜均可。南瓜子，含有蛋白质和脂肪，炒食、煮食，口味极好，是人们欢迎的小食品。
南瓜花、叶、蒂、藤、子、果肉均可药用。
南瓜花，性凉，有清湿热、消肿毒、治夜盲、止咳等功效。
南瓜叶，含叶绿素，能治痢疾、疳积、创伤等。
南瓜蒂，可治痈疡、疔疮、烫伤、习惯性流产、呃逆、阴囊湿疹等病症。 南瓜藤，有清肺、和胃、通络功效，可治肺结核低热、哮喘、胃痛、月经不调和烫伤等。
南瓜子，是驱虫良药，可驱除蛔虫、绦虫、血吸虫。
南瓜瓤，可清热利湿、解毒拔弹，适用于烧伤、烫伤和弹片、异物入肉未出者。
特别值得一提的是南瓜的药用价值。中医认为南瓜性温，有润肺、益气、补中等功效。现代医学则发现南瓜有良好的食疗效果。南瓜中的果胶可以保护胃肠道粘膜免受粗糙食物刺激，促进溃疡愈合。鲜南瓜粉能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，每天吃南瓜300克，可防治便秘。同时，南瓜汁能加快溶解肾结石和膀胱结石。还有资料报道，南瓜丰富的果胶，和胆固醇粘结在一起，可降低血中胆固醇含量，防治动脉硬化。南瓜含有丰富柔嫩的纤维素，是有效的减肥食品。近年来，发现南瓜还可治疗糖尿病，坚持每天用500克嫩南瓜做菜，食用2个月，即可见效。南瓜粉有促进胰岛素分泌的作用。一些医生还报告，南瓜粉对肾炎、肝炎、肝硬化也有一定疗效。国内外的研究人员还发现南瓜有一定的抗癌作用。南瓜中有一种能够分解致癌物亚硝胺的物质──酵素，可减少消化道癌症的发生。
实用便方有：
1、治夜盲：南瓜花、猪肝各50克，共炒食。每日1次，连食半个月。
2、糖尿病：①青嫩南瓜，炒菜食，每日500克。②南瓜粉，每次100克，1日2至3次。
3、哮喘：①南瓜藤150克，加水煎成浓汁，加蜂蜜适量服之。②南瓜500克，蜂蜜50克，冰糖30克。放盆中，上笼蒸熟，1日3次分食。
4、驱蛔虫、绦虫：南瓜子仁100克，研烂，加水适量成乳剂，加蜂蜜适量，空腹服。
5、呃逆：南瓜蒂5个，水煎服。
6、烫伤：鲜南瓜洗净，捣烂挤汁，涂患处。, http://www.100md.com
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