乙肝饮食疗法八
龙眼肉牛肉汤
[用料]五指毛桃30克北芪30克龙眼肉10克牛肉150克陈皮5克生姜10克大枣6枚
[制作]
(1)将牛肉洗净，斩成小块，其余用料洗净(生姜拍烂)，备用。
(2)全部用料放人锅内，加水适量，文火煮2.5—3小时，加盐调味，随量饮用。
[功效]补益心脾。
[适应证]慢性乙肝并发阳痉属于心脾受损者。证见阳痿，精神不振，夜寐不安，面色不华，少气懒言，食欲不振，胁腹不舒，或心悸怔仲，健忘失眠，舌淡，苔薄白，脉细弱。
[按语]本方治证多由于肝病日久，损及心脾，中气不足所致。治宜健脾养心，补中益气之法。方中五指毛桃为桑科植物粗叶椿的根，性微温味辛甘，气香，功擅补气健脾，临床使用表明本品对急、慢性肝炎有效。黄芪性微温味甘，功擅补中益气，升阳举陷，与五指毛桃相配，功效上具有协同作用。龙眼肉为无患子科常绿乔木植物龙眼的假种皮，性温味甘，能补益心脾，养血安神，为性质平和的滋补良药，与补气药相配，达到气血互生互化之目的。牛肉性平，补中益气，健脾养胃，强筋壮骨；陈皮芳香醒脾，理气和胃，使补药补而不滞；生姜配大枣，和中调味。诸药相配，共奏补益心脾，益气壮阳之功。
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[注意]
(1)使用本方以阳痿，伴神疲乏力，舌质淡，苔薄白，脉细弱属于心脾两虚者为要点。若阳痉伴舌质红，苔黄腻，脉濡数或滑数属于湿热下注者，非本方所宜。
(2)若无五指毛桃，可用牛大力30克或千斤拔30克代之。
(3)若有心悸怔仲，健忘失眠者，可加酸枣仁20克以养心安神。
(4)食疗期间忌冷冻或辛辣之品。尽量避房事，不宜过劳。
马鞭草鲫鱼汤
[用料]马鞭草(鲜品)30克泽泻10克薏苡仁30克鲫鱼250克生姜10克
[制作]
(1)将鲫鱼去鳞，剖腹去内脏及鱼鳃，洗净；其余用料洗净(生姜拍烂)，备用。
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(2)全部用料放入锅内，加水适量，文火煮1.5—2小时，加盐、葱调味，随量饮用。
[功效]清热利湿，健脾。
[适应证]慢性乙肝合并阳痿属于湿热下注者。证见阳具不举，萎软无力，不能行房，小便短赤，阴囊潮湿，瘙痒坠胀，身困体乏，纳呆口腻，胁腹时痛，舌淡红，苔薄黄稍腻，脉沉滑而弦。
[按语]本方治证多见于嗜酒者，由于饮酒过度，助湿生热，湿热之邪循经下注肝脉，以致宗筋弛缓，兴阳无力。治宜清利湿热，佐以健脾祛湿。方中马鞭草为马鞭草科植物马鞭草的全草，功擅清利湿热，解毒，药理研究证明该药具有抗病毒作用，临床使用表明本品煎服可防治传染性肝炎。泽泻性寒味甘淡，功擅利水渗湿、泄热；薏苡仁性微寒，味甘淡，有利水渗湿，清热健脾之功；二药共助马鞭草之清利湿热之功。鲫鱼健脾利水，生姜和中调味。诸药合用，既治本病(乙肝)，又治其兼证(阳痿)，可谓一举两得。
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[注意]
(1)使用本方以阳痉、小便短赤、身困纳呆、舌淡红，苔薄黄稍腻、脉沉滑而弦属于湿热下注者为要点。若阳痉、神疲乏力、纳少寐差、舌质淡、苔薄白、脉细弱或沉弱属于心脾受损，气血不足者，非本方所宜。
(2)食疗期间，戒烟酒及辛辣炙膊肥腻之品。
(3)胃纳不香，不思饮食者，可加神曲12克以助健胃消食，祛除酒食之积。
(4)本方与五指毛桃牛肉汤均可治阳痉。所不同的是，本方治证是由于湿热下注所致，故治宜清利湿热；而后方治证是由于心脾受损，中气不足所致，故治宜健脾养心，补中益气。
茅根萆解汤
[用料]白茅根30克川萆解10克猪苓30克鲫鱼250克生姜10克大枣6枚
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[制作]
(1)将鲫鱼去鳃，剖腹去内脏杂物，洗净。其余用料洗净(生姜拍烂)，备用；
(2)全部用料放入锅内，加水适量，文火煮1.5—2小时，加盐和葱调味，随量饮用。
[功效]清热利湿化浊。
[适应证]乙肝合并尿浊属于湿热下注者。证见尿色赤黄，并见混浊不清，排尿无痛苦，伴神疲倦怠，纳呆泛恶，皖闷腹胀，胸胁不舒，或有口腻口苦，舌质红，苔白稍腻或薄白黄稍腻，脉细数。
[按语]本方治证多由于肝经湿热循经下注，累及肾与膀肮，伤及血络而致尿浊而赤。治宜清利湿热化浊，佐以凉血止血。方中白茅根为禾本科植物白茅的根茎，性寒味甘，功擅凉血止血，清热利尿，药理研究证明本品煎剂有利尿作用，并有促凝血及解热作用；临床使用表明本品煎服可治传染性肝炎。川萆解为薯蓣科多年生蔓生草本植物萆解的根茎，性微寒味苫，功擅利湿而分清去浊；猪苓性平味甘淡，功擅利水渗湿，二药共助白茅根清热利湿化浊之力。纫鱼健脾利水，以助祛湿化浊。生姜配大枣，和中调味，使汤汁可口易饮。
[注意]
(1)使用本方以尿浊赤黄，舌红苔黄白稍腻，脉细数属于湿热下注者为要点。若尿浊而色白如米泔、排尿无痛苦，舌质淡，苔白薄，脉沉细属于脾肾亏虚，膀肮气化失司者，非本方所宜。
(2)尿赤甚者，可加荠菜30克以助白茅根清热利湿、凉血止血之功。
(3)胃纳呆滞，不思饮食，胸胁不舒者，可加生麦芽30克以健胃消食，舒肝解郁。
(4)食疗期间，戒烟酒，忌辛辣炙膊肥甘及冷冻之品，以防助湿生热或重伤脾胃。, http://www.100md.com
[用料]五指毛桃30克北芪30克龙眼肉10克牛肉150克陈皮5克生姜10克大枣6枚
[制作]
(1)将牛肉洗净，斩成小块，其余用料洗净(生姜拍烂)，备用。
(2)全部用料放人锅内，加水适量，文火煮2.5—3小时，加盐调味，随量饮用。
[功效]补益心脾。
[适应证]慢性乙肝并发阳痉属于心脾受损者。证见阳痿，精神不振，夜寐不安，面色不华，少气懒言，食欲不振，胁腹不舒，或心悸怔仲，健忘失眠，舌淡，苔薄白，脉细弱。
[按语]本方治证多由于肝病日久，损及心脾，中气不足所致。治宜健脾养心，补中益气之法。方中五指毛桃为桑科植物粗叶椿的根，性微温味辛甘，气香，功擅补气健脾，临床使用表明本品对急、慢性肝炎有效。黄芪性微温味甘，功擅补中益气，升阳举陷，与五指毛桃相配，功效上具有协同作用。龙眼肉为无患子科常绿乔木植物龙眼的假种皮，性温味甘，能补益心脾，养血安神，为性质平和的滋补良药，与补气药相配，达到气血互生互化之目的。牛肉性平，补中益气，健脾养胃，强筋壮骨；陈皮芳香醒脾，理气和胃，使补药补而不滞；生姜配大枣，和中调味。诸药相配，共奏补益心脾，益气壮阳之功。
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[注意]
(1)使用本方以阳痿，伴神疲乏力，舌质淡，苔薄白，脉细弱属于心脾两虚者为要点。若阳痉伴舌质红，苔黄腻，脉濡数或滑数属于湿热下注者，非本方所宜。
(2)若无五指毛桃，可用牛大力30克或千斤拔30克代之。
(3)若有心悸怔仲，健忘失眠者，可加酸枣仁20克以养心安神。
(4)食疗期间忌冷冻或辛辣之品。尽量避房事，不宜过劳。
马鞭草鲫鱼汤
[用料]马鞭草(鲜品)30克泽泻10克薏苡仁30克鲫鱼250克生姜10克
[制作]
(1)将鲫鱼去鳞，剖腹去内脏及鱼鳃，洗净；其余用料洗净(生姜拍烂)，备用。
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(2)全部用料放入锅内，加水适量，文火煮1.5—2小时，加盐、葱调味，随量饮用。
[功效]清热利湿，健脾。
[适应证]慢性乙肝合并阳痿属于湿热下注者。证见阳具不举，萎软无力，不能行房，小便短赤，阴囊潮湿，瘙痒坠胀，身困体乏，纳呆口腻，胁腹时痛，舌淡红，苔薄黄稍腻，脉沉滑而弦。
[按语]本方治证多见于嗜酒者，由于饮酒过度，助湿生热，湿热之邪循经下注肝脉，以致宗筋弛缓，兴阳无力。治宜清利湿热，佐以健脾祛湿。方中马鞭草为马鞭草科植物马鞭草的全草，功擅清利湿热，解毒，药理研究证明该药具有抗病毒作用，临床使用表明本品煎服可防治传染性肝炎。泽泻性寒味甘淡，功擅利水渗湿、泄热；薏苡仁性微寒，味甘淡，有利水渗湿，清热健脾之功；二药共助马鞭草之清利湿热之功。鲫鱼健脾利水，生姜和中调味。诸药合用，既治本病(乙肝)，又治其兼证(阳痿)，可谓一举两得。
, http://www.100md.com
[注意]
(1)使用本方以阳痉、小便短赤、身困纳呆、舌淡红，苔薄黄稍腻、脉沉滑而弦属于湿热下注者为要点。若阳痉、神疲乏力、纳少寐差、舌质淡、苔薄白、脉细弱或沉弱属于心脾受损，气血不足者，非本方所宜。
(2)食疗期间，戒烟酒及辛辣炙膊肥腻之品。
(3)胃纳不香，不思饮食者，可加神曲12克以助健胃消食，祛除酒食之积。
(4)本方与五指毛桃牛肉汤均可治阳痉。所不同的是，本方治证是由于湿热下注所致，故治宜清利湿热；而后方治证是由于心脾受损，中气不足所致，故治宜健脾养心，补中益气。
茅根萆解汤
[用料]白茅根30克川萆解10克猪苓30克鲫鱼250克生姜10克大枣6枚
, 百拇医药
[制作]
(1)将鲫鱼去鳃，剖腹去内脏杂物，洗净。其余用料洗净(生姜拍烂)，备用；
(2)全部用料放入锅内，加水适量，文火煮1.5—2小时，加盐和葱调味，随量饮用。
[功效]清热利湿化浊。
[适应证]乙肝合并尿浊属于湿热下注者。证见尿色赤黄，并见混浊不清，排尿无痛苦，伴神疲倦怠，纳呆泛恶，皖闷腹胀，胸胁不舒，或有口腻口苦，舌质红，苔白稍腻或薄白黄稍腻，脉细数。
[按语]本方治证多由于肝经湿热循经下注，累及肾与膀肮，伤及血络而致尿浊而赤。治宜清利湿热化浊，佐以凉血止血。方中白茅根为禾本科植物白茅的根茎，性寒味甘，功擅凉血止血，清热利尿，药理研究证明本品煎剂有利尿作用，并有促凝血及解热作用；临床使用表明本品煎服可治传染性肝炎。川萆解为薯蓣科多年生蔓生草本植物萆解的根茎，性微寒味苫，功擅利湿而分清去浊；猪苓性平味甘淡，功擅利水渗湿，二药共助白茅根清热利湿化浊之力。纫鱼健脾利水，以助祛湿化浊。生姜配大枣，和中调味，使汤汁可口易饮。
[注意]
(1)使用本方以尿浊赤黄，舌红苔黄白稍腻，脉细数属于湿热下注者为要点。若尿浊而色白如米泔、排尿无痛苦，舌质淡，苔白薄，脉沉细属于脾肾亏虚，膀肮气化失司者，非本方所宜。
(2)尿赤甚者，可加荠菜30克以助白茅根清热利湿、凉血止血之功。
(3)胃纳呆滞，不思饮食，胸胁不舒者，可加生麦芽30克以健胃消食，舒肝解郁。
(4)食疗期间，戒烟酒，忌辛辣炙膊肥甘及冷冻之品，以防助湿生热或重伤脾胃。, http://www.100md.com