猫的耳斑和猪的条纹
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杨龢之
在自然界中，生物必需具备最适合生存的体态。例如动物体型过重，会影响猎食或逃避天敌的速度；体型过小，又可能因表面积和体积的比例过大，造成散热过快，不利於保持体温(特别是寒带地区)。又如在体色方面常有保护色、警戒色等特殊颜色，这些性状对其生存具有重要意义。
然而某个物种一旦为人类驯养，这些在天择上的优势品质未必都能保持下来，人类往往刻意选取某些特殊性状加以繁殖。而这些人择检选的特征若出现在自然界，极可能反而是不利于生存的，例如体型笨重的猪、毛色雪白的兔、短腿突眼的北京狗等。总之，人择的要求标准是根据饲养者的需要或喜好而定订的，不符此标准的性状就可能遭淘汰。这是普通常识，无庸赘述。
不过，却有两个特殊的现象颇为奇特。第一是家猫，所有野生的猫科动物，耳后大多都有一块白斑，其外通常环绕一圈黑毛，使白色部分更为明显，这可能是在休息时，不希望被其他动物打扰的一种警戒色。例外的只有身无斑纹的狮子和美洲狮，而狮子耳后虽没有明显的白斑，但也是中间特别淡，外圈颜色较深。所以严格说来不算是特殊的例外。
耳后白斑既是猫科动物共有的特征，家猫的祖先当然也一定有的。但是，现在不管哪个品种的家猫，却都没有这种白斑，这实在没道理。当然，也有部分品种是观赏用的，可能刻意选择其毛色，耳后白斑被淘汰掉情有可原，但养猫的最初目的应该是为了抓老鼠，毛色并不重要。事实上直到今天，仍有许多家猫除了没有耳班之外，颜色几乎就和石虎之类的小型猫类一模一样，很明显的那是被人择掉的。那两块白斑绝不妨碍猫的补鼠功能，人类有什么理由淘汰此一猫科动物特有的性状呢？
猫的驯化可能始于埃及，往后再扩展及於全世界，或许耳斑在初驯化时莫名其妙地就不见了，所以全世界的家猫都一脉相承，若是这样还说得过去。但另一个问题—猪，就让人更难以理解了。
所有野猪在初生时，身上都有纵向黄黑相间条纹的胎毛，这是为了适应草丛环境的一种保护色，长大之后这些条纹自然消失。可是人类驯养的家猪，幼年时却都没有这一性状。养猪通常是为了肉食，颜色如何与饲养目的关系不大，而且就算不喜欢那些条纹，当小猪稍长大也就不见了，对大猪的毛色并没有任何影响。
即或某些族群所驯养的野猪，其幼态条纹正好因基因突变而消失，或者特别不喜欢这种性状，因而刻意加以人择淘汰。可是养猪的民族不少，猪应当是在不同地域分别驯化的，却为什么所有家猪都不约而同的不再具有此一性状了呢？
对这两个问题百思不解，特想请教各位？, http://www.100md.com