http://www.100md.com 2002年11月3日

     中国营养学会近日公布的一次全国营养调查表明，随着经济的发展和居民收入水平的提高，中国居民的膳食结构及生活方式发生了变化，由于营养过剩或不平衡所致的慢性疾病在增多，中国人维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在 ......