大风子 Dafengzi
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浙江中医学院
本品为少常用中药。商品为大风子科植物泰国大风子或海南大风子的种子。
大风子始载于元代朱震亨《本草衍义补遗》。《本草纲目》中记载："今海南诸国皆有之。按周达观《真腊记》云，大风乃大树之子，状如椰子而圆。其中有核数十枚，大如雷丸子。中有仁白色，久则黄而油，不堪入药。"并释其名曰："能治大风疾，故名。"根据上述大风子的形态、分布和效用，与如今所用大风子一致。
1.泰国大风子
Hydnocarpus anthelmintica Pierre--大风子科Flacourtiaceae
常绿乔木。树干直立，枝伸长。单叶互生，叶柄长0.6～1.5cm；叶片披针形至长圆形，革质，长7～30cm，宽2.5～7cm，先端钝尖，基部楔形，侧脉8～10对，细脉明显，组成密网，两面均无毛。花杂性，1至数朵簇生，花径约2cm；花梗长1～4cm，被短柔毛；雄蕊萼片5，卵形，基部稍联合，花瓣5，卵形，长约1.5cm，黄绿色；退化雄蕊鳞片状，线形，基部着生于花瓣上，与之对生，雄蕊5，花丝基部粗厚，退化子房圆柱形，被长硬毛；雌花的花萼、花瓣与雄花同，退化雄蕊成一纺缍状体，子房卵形或倒卵形，被毛，1室，具5侧膜胎座。浆果球形，直径6～8cm，果皮坚硬。种子30～40粒，略呈多角形。花期1～3月。
分布东南亚各国。我国台湾、广东的海南岛、云南有栽培。
2.海南大风子
Hydnocarpus hainanensis (Merr.) Sleum. (Taraktogenos hainanensis Merr.) --大风子科Flacourtiaceae
乔木，高6～9m。叶互生，叶柄长约1.5cm，叶片薄革质，长椭圆形，长8～14cm，宽3～6cm，全缘或具不规则浅波状的疏锯齿，具侧脉7～8对，细脉网状，两面均凸出，两面均光滑无毛。总状花序腋生，长1～1.5cm；雄花密集，萼片4，椭圆形；花瓣4，肾状卵形，边缘具睫毛；雄蕊多数，花丝粗壮；雌花较雄花稍大，退化雄蕊多数，子房卵圆形，密生黄色茸毛，1室，有5侧膜胎座，几无花柱，柱头3。浆果球形，直径4～7cm，密被褐色柔毛。种子20粒左右，略呈三角卵形。花期4～9月，果期5～10月。(图91)
生于山地疏林的半荫处及山地石灰岩林中。
分布于广东海南岛及广西。
夏季采取成熟果实，取出种子，洗净，晒干即可。大风子霜，种子去壳，碾碎，用吸油纸包裹，加热后，压榨去油，再研细即得。
, 百拇医药
泰国大风子的除壳种仁含油45.36%，油中主要成分有大风子油酸(Chaulmoogric acid)，次大风子油酸(Hydnocarpic acid)，去氢大风子油酸的甘油酯，大风子烯酸(Gorlic acid)及少量油酸甘油酯及软脂酸甘油酯。海南大风子的除壳种仁含油44.96%，油的理化性质与泰国大风子相接近。
大风子油酸........次大风子油酸........大风子烯酸
, 百拇医药
性状鉴别
1.泰国大风子 种子略呈不规则卵圆形，或带3～4面形，稍有钝棱；长1～2.5cm，直径1～2cm。表面灰棕色至黑棕色，较小一端有凹纹射出至种子1/3处，全体有细的纵纹。种皮坚硬，厚1.5～2mm，内表面浅黄色至黄棕色，与外表面凹纹末端个应处有一棕色圆形环纹。种仁外被红棕色或黑棕色薄膜，较小一端略皱缩，并有一环纹，与种皮内表面圆形环纹相吻合。胚乳肥大，乳白色至淡黄色，富油质；子叶2枚，浅黄色或黄棕色，心脏形；下接圆柱形胚根。气微；味淡，有油性。
大风子种子纵剖面(×2)
左：泰国大风子 右：海南大风子
以个大、种仁饱满、色白、油足者为佳。
2.海南大风子 种子略呈四面体，一面隆起，三面稍平坦；长1～2cm，宽0.5～1cm。表面灰黄白色至灰棕色，有多数隆起的纵脉纹，种脐位于种子的一端。种皮硬而脆，厚0.5mm，易碎。种仁不规则长卵形，外被暗紫褐色薄膜，具微细皱纹；胚乳黑棕色，子叶心脏形稍尖，色较深。(见图)
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显微鉴别
1.泰国大风子 种子横切面：种皮全为石细胞，外层2～3列类圆形或多边形，排列不甚整齐，壁较厚，有孔沟，含少数草酸钙棱晶，直径约30μm；中层为较厚的长条状石细胞层，径向紧密排列，彼此重迭，长约200μm，宽14～20μm，胞腔呈线缝状，沟纹细密。内层为10余列切向排列的长条形或一端稍尖，另端稍膨大的石细胞，长60～180μm，直径12～24μm，胞腔稍大或呈线缝状，孔沟明显。(图左)种仁外侧为4～5列红棕色扁平细胞，其内为胚乳组织，内含脂肪油等物质。
大风子种皮横切面详图(×250)
左：泰国大风子 右：海南大风子
2.海南大风子 种子横切面：全为石细胞，外层3～5列类圆形或类方形，壁厚薄不一，有的含草酸钙棱晶；中层为2列长条形石细胞，径向排列，两端稍尖，长60～150μm，直径20～30μm；内层为10余列石细胞，类圆形、椭圆形或梭形，直径20～80μm，壁厚薄不一，有的含草酸钙棱晶，孔沟明显，排列较疏松。(图右)种仁外为3～5列含棕色色素的细胞，内为胚乳组织。
理化鉴别
呈色反应：
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品 种......大风子油数滴,加三氯乙酸1克,..大风子油数滴,加醋酸-盐..大风子油1ml...........盐酸4滴的混合液5滴，加微热...酸(9:1)混合液5滴,微热....,加浓硫酸
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泰国大风子......显蓝色......................呈深蓝色..........先呈红棕色后...............................................................呈橄榄绿色
海南大风子......显蓝色......................呈深蓝色..........先呈红棕色后...............................................................呈橄榄绿色
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云南大风子......显蓝色......................呈深蓝色..........先呈红棕色后
(马蛋果).....................................................呈橄榄绿色
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味辛，性热，有毒。有祛风，攻毒，杀虫的功能。用于麻疯，疥癣。
用量1.5～3g。内服多用大风子霜配丸、散用。外用适量。
, 百拇医药
1. 在云南东南部尚产一种马蛋果Gynocardia odorata R. Br.，其植物亲缘关系与大风子接近，化学成分也相似，为近年来云南发现的大风子新资源。种子呈不规则卵形，多数略呈四面体状，长2～3cm，宽1.5～2cm；外表浅棕色，光滑，往往有裂缝，种皮质坚脆，厚1mm；种仁不规则长卵形，外被灰黑色薄膜；胚乳棕黑色；子叶鸡心形，淡棕色；胚根圆柱形。种子横切面，外层为5～7列石细胞，类圆形或多边形，直径20～40μm，孔沟明显，排列不整齐，含有少数草酸钙棱晶；中层为7～10余列排列不整齐而疏松的长圆形及类圆形的石细胞，直径40～80μm，壁厚，孔沟明显，内层为10余列窄长石细胞，两端尖，切向或稍斜排列，石细胞长40～80μm，直径约20μm，孔沟细密。种仁外侧为数列含棕色色素细胞，胚乳全为薄壁组织，油质。
2. 缅甸大风子 Hydnocarpus heterophyllus Kurz. (Taraktogenos kurzii King)。与泰国大风子一样药用，因少进口，因而市场不常见。种子呈不规则卵圆形，长2～3cm，直径1～1.5cm，表面土黄色，平滑，纹理不太明显，种皮薄，不及1mm，坚脆；种仁较大，外表紫黑色，子叶似桃形；胚根圆柱形。种子横切面，外层为6～8列类圆形或多边形石细胞，直径30～40μm，孔沟明显，排列不整齐；中层为1～2列半径向延长、排列不整齐的长条状石细胞，长约320μm，直径约20μm，胞腔狭长，孔沟明显；内层为10余列窄长石细胞，长80～160μm，排列紧密，孔沟细密，有少数石细胞呈类圆形。
3. 印度大风子Hydnocarpus wightiana Bl.，也供药用，也因少进口，故市场不多见。种子略呈橄榄形，长约2cm，直径约1cm；表面灰黑色，粗糙，有纵向纹理或颗粒状突起，较小的一端有疙瘩状种脐，种皮极薄，内表面黄棕色。种仁呈长卵形，外表暗紫红色，胚乳深紫棕色，油质；子叶长鸡心形，胚根圆柱形。种子横切面，外层为4～6列石细胞，类圆形、长圆形或类方形，直径20～40μm，胞腔及孔沟明显，壁厚薄不一；中层为2～3列狭长石细胞，长80～100μm，宽20～30μm，两端稍窄；内层为3～5列切向延长的石细胞，长圆形，少数类圆形，排列不规则。种仁外面数列狭长细胞，内含棕色色素；胚乳全为薄壁组织，内含脂肪油。
种子含次大风子油酸约48%，大风子油酸约27%，其他还含大风子烯酸等，本品被认为是质量较好的大风子。
以上5种大风子的原植物检索表：
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1.萼片4～5；雄蕊5至多数。..2.萼片、花瓣及雄蕊均5。....3.叶大都为披针形至长圆形，全缘；花黄绿色，花丝粗短，无毛…………….......…………………………………1. 泰国大风子Hydnocarpus anthelmintica....3.叶大都为椭圆形至长圆形，边缘有锯齿；花白色，花丝较长，基部被毛….......……………………………………………………5.印度大风子H. wightiana..2.萼片及花瓣4基数，雄蕊在20枚以上。......4.叶幼时被黄色短柔毛，全缘；花萼4，花瓣8……………………………….........…………………………………………4. 缅甸大风子H. heterophyllus......4.叶光滑无毛,全缘或具不规则的浅波状疏锯齿；萼片及花瓣均4………….........……………………………………………2. 海南大风子H. hainanensis
1.萼片3～5，大小不相等，雄蕊多数………………………………………………...……………………………………………………3. 马蛋果Gynocardia odorata
5种大风子药材检索表：
1.表面平滑，种皮坚硬..2.表面黄棕色至黑棕色，种皮极厚难破开……………………………泰国大风子..2.表面淡黄色，种皮极薄易破开....3.平滑纹理不明显……………………………………………………缅甸大风子....3.光滑往往有裂缝………………………………………云南大风子(马蛋果)
1.表面不光滑，种皮坚脆..2.有多数隆起的纵脉纹…………………………………………………海南大风子..2.有纵向纹理或颗粒状突起……………………………………………印度大风子, 百拇医药
[历史]
大风子始载于元代朱震亨《本草衍义补遗》。《本草纲目》中记载："今海南诸国皆有之。按周达观《真腊记》云，大风乃大树之子，状如椰子而圆。其中有核数十枚，大如雷丸子。中有仁白色，久则黄而油，不堪入药。"并释其名曰："能治大风疾，故名。"根据上述大风子的形态、分布和效用，与如今所用大风子一致。
[原植物]
1.泰国大风子
Hydnocarpus anthelmintica Pierre--大风子科Flacourtiaceae
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分布东南亚各国。我国台湾、广东的海南岛、云南有栽培。
2.海南大风子
Hydnocarpus hainanensis (Merr.) Sleum. (Taraktogenos hainanensis Merr.) --大风子科Flacourtiaceae
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生于山地疏林的半荫处及山地石灰岩林中。
分布于广东海南岛及广西。
[采制]
夏季采取成熟果实，取出种子，洗净，晒干即可。大风子霜，种子去壳，碾碎，用吸油纸包裹，加热后，压榨去油，再研细即得。
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[药材及产销]
泰国大风子Semen Hydrocarpi anthelminticae主产于泰国、越南，以及印尼、印度、柬埔寨等国。我国台湾、云南南部以及广东海南岛有少量生产，但尚未形成商品。海南大风子Semen Hydrocarpi hainanesis产于广西、广东海南岛。资源不少，目前尚少收购。[化学成份]
泰国大风子的除壳种仁含油45.36%，油中主要成分有大风子油酸(Chaulmoogric acid)，次大风子油酸(Hydnocarpic acid)，去氢大风子油酸的甘油酯，大风子烯酸(Gorlic acid)及少量油酸甘油酯及软脂酸甘油酯。海南大风子的除壳种仁含油44.96%，油的理化性质与泰国大风子相接近。
大风子油酸........次大风子油酸........大风子烯酸
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[药材鉴别]
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性状鉴别
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大风子种子纵剖面(×2)
左：泰国大风子 右：海南大风子
以个大、种仁饱满、色白、油足者为佳。
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显微鉴别
1.泰国大风子 种子横切面：种皮全为石细胞，外层2～3列类圆形或多边形，排列不甚整齐，壁较厚，有孔沟，含少数草酸钙棱晶，直径约30μm；中层为较厚的长条状石细胞层，径向紧密排列，彼此重迭，长约200μm，宽14～20μm，胞腔呈线缝状，沟纹细密。内层为10余列切向排列的长条形或一端稍尖，另端稍膨大的石细胞，长60～180μm，直径12～24μm，胞腔稍大或呈线缝状，孔沟明显。(图左)种仁外侧为4～5列红棕色扁平细胞，其内为胚乳组织，内含脂肪油等物质。
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大风子种皮横切面详图(×250)
左：泰国大风子 右：海南大风子
2.海南大风子 种子横切面：全为石细胞，外层3～5列类圆形或类方形，壁厚薄不一，有的含草酸钙棱晶；中层为2列长条形石细胞，径向排列，两端稍尖，长60～150μm，直径20～30μm；内层为10余列石细胞，类圆形、椭圆形或梭形，直径20～80μm，壁厚薄不一，有的含草酸钙棱晶，孔沟明显，排列较疏松。(图右)种仁外为3～5列含棕色色素的细胞，内为胚乳组织。
理化鉴别
呈色反应：
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品 种......大风子油数滴,加三氯乙酸1克,..大风子油数滴,加醋酸-盐..大风子油1ml...........盐酸4滴的混合液5滴，加微热...酸(9:1)混合液5滴,微热....,加浓硫酸
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泰国大风子......显蓝色......................呈深蓝色..........先呈红棕色后...............................................................呈橄榄绿色
海南大风子......显蓝色......................呈深蓝色..........先呈红棕色后...............................................................呈橄榄绿色
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云南大风子......显蓝色......................呈深蓝色..........先呈红棕色后
(马蛋果).....................................................呈橄榄绿色
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[性味及功效]
味辛，性热，有毒。有祛风，攻毒，杀虫的功能。用于麻疯，疥癣。
用量1.5～3g。内服多用大风子霜配丸、散用。外用适量。
[药理作用及临床应用]
抑菌作用：大风子油及其脂肪酸钠盐在试管中对结核杆菌及其他抗酸杆菌均有抑菌作用，油的抑制作用不强，而脂肪酸钠盐的作用则较强。大风子水浸液体外对奥杜盎氏小孢子菌也有抑制作用。临床上外用治疥癣，但目前少用。毒性：大风子油及其衍生物有刺激性，还能引起呕吐、头痛、腹痛等一系列毒副作用。, 百拇医药
[附注]
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种子含次大风子油酸约48%，大风子油酸约27%，其他还含大风子烯酸等，本品被认为是质量较好的大风子。
以上5种大风子的原植物检索表：
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1.萼片4～5；雄蕊5至多数。..2.萼片、花瓣及雄蕊均5。....3.叶大都为披针形至长圆形，全缘；花黄绿色，花丝粗短，无毛…………….......…………………………………1. 泰国大风子Hydnocarpus anthelmintica....3.叶大都为椭圆形至长圆形，边缘有锯齿；花白色，花丝较长，基部被毛….......……………………………………………………5.印度大风子H. wightiana..2.萼片及花瓣4基数，雄蕊在20枚以上。......4.叶幼时被黄色短柔毛，全缘；花萼4，花瓣8……………………………….........…………………………………………4. 缅甸大风子H. heterophyllus......4.叶光滑无毛,全缘或具不规则的浅波状疏锯齿；萼片及花瓣均4………….........……………………………………………2. 海南大风子H. hainanensis
1.萼片3～5，大小不相等，雄蕊多数………………………………………………...……………………………………………………3. 马蛋果Gynocardia odorata
5种大风子药材检索表：
1.表面平滑，种皮坚硬..2.表面黄棕色至黑棕色，种皮极厚难破开……………………………泰国大风子..2.表面淡黄色，种皮极薄易破开....3.平滑纹理不明显……………………………………………………缅甸大风子....3.光滑往往有裂缝………………………………………云南大风子(马蛋果)
1.表面不光滑，种皮坚脆..2.有多数隆起的纵脉纹…………………………………………………海南大风子..2.有纵向纹理或颗粒状突起……………………………………………印度大风子, 百拇医药