http://www.100md.com 2002年11月10日

     随着气候转暖，草莓在水果市场渐渐多了起来，成为人们争相购买的时令佳果。据北魏《齐民要术》载：“莓，草果，亦可食。”由此可见，我国栽培草莓至少有1500多年的历史。

    草莓不仅味美，其营养也十分丰富。它富含蛋白质、脂肪、糖类和各种维生素及微量元素。据测定，每100克草莓中含蛋白质1.0克 ......