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承千年阿胶古风 铸中国阿胶行业品牌 —“中国阿胶之乡”山东福胶集团的发展历程
http://www.100md.com 2002年11月28日 《中国中医药报》第1859期
中药瑰宝 国药品牌,再冲新高 实现中药生产现代化,科技兴企 质量为本,强化科研机构,进行产品结构调整 研制开发新产品,强化技术改造,自行研制与联合开发结合,质量为本 信誉至上,实施规模战略,实施
     滔滔黄河,奔腾不息,勤劳智慧的黄河儿女创造了华夏五千年文明史。历史的车轮已驶入新的世纪,祖先留给我们的民族瑰宝愈发熠熠生辉。人类从来都没有放弃对健康的追求,中药就是我们中华民族智慧的结晶,被称为“中药三宝”的阿胶尤其如此,历经数千年而不衰,在生命科学已进入基因时代的今天,更加显示出其强大的生命力。

    阿胶,有病治病,无病强身,与人参、鹿茸并称中药“三宝”,因产古东阿得名,我国现在最早的药物专著《神农本草经》将其列为上品,《本草纲目》称之为“圣药”,乃中华民族医药宝库的一颗明珠。

    黄河下游的平阴县东阿镇是有着两千多年阿胶历史的“中国阿胶之乡”,这里的阿胶制造世代相传,《本草纲目》记载的“阿胶出东阿故名阿胶”中的东阿就是这里。

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    “中国阿胶之乡”东阿镇,是山东阿胶的发源地和生产中心,被国家命名为“中国阿胶之乡”,所产阿胶已有2500余年的历史,有“贡胶”之称。东阿的阿胶享有如此高的美誉,不仅是因为这里地道传统的制作工艺,更是因为其得天独厚的地理位置和自然条件。小镇位于济南西南百余里,东靠五岳之尊泰山和历史世界文化名城,西南与水泊梁山交界,其西南三里许的狮耳山,草茂林丰,生有百种中草药,驴食则体壮肉肥,毛色乌亮,皮质特别适宜熬胶;西邻汇聚九泉之水的狼溪河横贯镇中,系洪范九泉汇聚,比重硬度较小,用之泡皮,熬胶可减少原料污染,灰分易于控制,保存时间长。东阿镇拥有如此得天独厚的自然条件,故阿胶生产世代相传,久盛不衰。文献记载:“择纯黑健驴,饲狮耳山之草,饮浪溪河之水,冬宰取皮,置金锅,加入浪溪河水,桑木文火,银铲搅动,三昼夜……”如此炼制的阿胶,其品质可见一斑。

    自清朝,阿胶业竞相发展,众厂家广告迭出,多以“正宗”自诩,令人莫衷一是;而海外游子久远故国,唯认东阿镇“福”字商标,赞赏此为祖传老货。

    1943年,平阴县与东阿县合并为平阴县。1948年又恢复两县建制变更区域,以黄河定界,西北归东阿县,县城设铜城镇;作为原东阿县城的东阿镇,地处河道东南,归平阴县。1952年荟萃精华,集东阿镇配方和工艺于一体,建立起我国第一家国营阿胶企业—山东平阴阿胶厂。该厂沿袭饮誉中外的“福”字商标,经国家注册为独家专用,来龙去脉显而易见,熟悉实际情况者,自然尊东阿镇之阿胶为正宗地道。何况,这里的阿胶生产正沐浴市场经济发展,展现出勃勃生机。

    随着市场经济的发展,如今当年的平阴阿胶厂已发展成集科工贸于一体的大型企业集团。拥有资产2亿元,现有工商企业十余家,以生产久享盛誉的“福”牌阿胶而扬名中外 ......

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