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巧调膳食愉快度过女性更年期
http://www.100md.com 2002年12月13日 《中国中医药报》第1868期
     更年期是一个正常的生理过程,但它却给每个经历的人带来很多的麻烦和不适,尤其是女性朋友。i^uk, 百拇医药

    一般来说,45~55岁的女性便进入了更年期。由于卵巢功能的减退,使雌激素和孕酮水平降低,造成身体内各系统的改变而出现一系列生理和心理的不适应症状。其主要表现有:月经紊乱、阵发性潮热(潮红)、外阴及阴道萎缩、骨质疏松、四肢麻木、心悸不适、皮肤出现皱纹、色素沉着、肠胃功能紊乱等生理症状及敏感多疑、烦躁易怒、情绪不稳定等心理症状。进入更年期的女性,一是自己不要紧张害怕,积极地自主调适,必要时求助于医生;二是社会和家庭要给予积极的支持和关注,以便使她们愉快度过更年期。i^uk, 百拇医药

    那么,进入更年期后,女性如何从饮食营养方面调理自己的饮食结构,避免某些不适症状的发展呢?主要饮食原则是:动植物食物搭配,以植物为主;不偏食、不挑味、粗细搭配;不甜不咸不腻;定时进餐、餐次适宜、不过饱;少吃油炸、烧烤和熏制食品。具体如下:i^uk, 百拇医药

    1.每日一袋(约250ml)牛奶或羊奶。内含250mg钙,有助于减轻骨质疏松,预防高血压、动脉硬化。i^uk, 百拇医药

    2.每日350g左右主食,供给机体能量和热量,以米、面、粗粮、干豆类及薯类为首选。i^uk, 百拇医药

    3.每日三份高蛋白食品。即瘦肉50g,或鸡蛋1个,或豆腐100g,或鸡鸭100g,或鱼虾100g,其中以鱼虾、豆类最为理想。i^uk, 百拇医药

    4.每日500g左右的蔬菜水果。如白菜、芹菜、菠菜、胡萝卜、南瓜、苦瓜、西红柿、苹果、香蕉等,富含维生素、矿物质、膳食纤维及天然抗氧化物等,既可降低血脂、减肥,又可提高免疫力,防止便秘。i^uk, 百拇医药

    5.必要的脂肪。更年期本身就是由于雌激素水平下降造成的,所以不能素食。适量的脂肪摄入是必要的,它可以降低因骨质疏松导致骨折的危险性。i^uk, 百拇医药

    6.多吃“核酸食物”。“核酸”可延缓衰老,富含“核酸”的食物有:鱼虾类、蘑菇类、木耳、花粉等。i^uk, 百拇医药

    顺利而安全地度过更年期对晚年生活有着至关重要的影响,饮食营养只是把好了食物这一关,其它方面也不容忽视。因此,更年期需要综合调理。(黄秀清)