甜菊素
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| 药品名称 | 甜菊素 |
| 拼音名 | Tianjusu |
| 英文名 | STEVIOSINUM |
| 类别 | 原料药 |
| 来源(分子式)/处方与标准 | 本品是以甜菊素(C38H60C18)为主的混合甙。 按干燥品计算,含甜菊素(C38H60C18不 得少于95.0%。 |
| 全文 | 【性状】 本品为白色或类白色粉末；无臭，味浓甜微苦。 本品在乙醇中溶解，在水中微溶。 【鉴别】 取本品及甜菊素对照品各10mg,分别加无水乙醇1ml溶解，制成供试品溶液和对照品溶液。 照薄层色谱法(中国药典1990年版二部附录30页)试验，吸取上述两种溶液各2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以氯仿-甲醇-水(65:35:10)的下层液为展开剂，展开后，晾干，喷以30%硫酸乙醇溶液，在110℃加热约15分钟,供试品溶液所显主斑点的位置应与对照品溶液的主斑点相同。 【检查】 酸度 取本品0.5g，加对酚酞呈中性的乙醇20ml，振摇溶解，加酚酞指示液1滴,用氢氧化钠液(0.1mol/L)滴定至红色出现，并于10秒钟内不退为止，消耗氢氧化钠液(0.1mol/L)不得过0.5ml 。 干燥失重 取本品，在105℃干燥至恒重，减失重量不得过5.0%(中国药典1990年版二部附录55页)。 炽灼残渣 取本品1.0g，依法检查(中国药典1990年版二部附录56页)，遗留残渣不得过0.1%。 重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣，依法检查(中国药典1990年版二部附录51页第二法)，含重金属不得过百万分之二十。 【含量测定】 取本品约0.3g，精密称定,置250ml锥形瓶中，加稀硫酸25ml与水25ml，振摇溶解后，加热至微沸，水解30分钟，冷却，滤过，滤渣用水洗至中性后，加中性乙醇(对酚酞指示液显中性)50ml,溶解后，再加酚酞指示液2滴，用乙醇制氢氧化钾液(0.05mol/L)滴定至溶液显红色,10秒钟内不退，每1ml的乙醇制氢氧化钾液(0.05mol/L)相当于0.0402g的C38H60C18。 【作用与用途】 矫味剂。 【贮藏】 密封保存。 注：曾用名为甜菊总甙。 |